蜂蜜营销策划书.docVIP

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目录 第二部分:营销环境分析 8 一 微观分析 12 1. 行业竞争分析——波特五力分析 12 2 消费者分析 18 第三部分:SWOT分析 22 1. 优势: 22 2. 劣势: 22 3. 机会: 23 4. 威胁: 23 第四部分:目标市场定位 24 一、 目标市场营销 24 二、 目标市场细分: 24 三、 市场定位 25 四、 消费群的特点——市场的吸引力 26 第五部分:营销策略 28 一、 产品策略 28 1. 产品系列 28 2. 产品包装 28 3. 产品标识 29 二、 价格策略 30 1. 定价目标 30 2. 竞争状况分析 30 3. 市场需求分析 31 4. 产品成本分析 32 三、 定价策略 32 1. 引入期定价策略 32 2. 成长期定价策略 34 3. 成熟期定价策略 34 4. 衰退期定价策略 34 四、 营销渠道策略 35 1. 确定营销渠道的目标 35 2. 渠道销售模式 36 3. 具体的销售渠道 36 五、 促销策略 39 1. 广告 39 2. 营业推广 45 3. 公关关系策略 49 第六部分:营销费用预算 51 第七部分:附录 53 一、 团队介绍 53 二、 调查问卷 53 三、 参考文献 56 四、 宣传海报 56 摘要 第一部分:背景介绍 企业介绍 广东省昆虫研究所,。的?蜜蜂与蜂产品开发研究中心(简称蜜蜂中心),是专门从事蜜蜂学研究的科研机构。主要开展中蜂生物学、中蜂饲养技术和蜂产品加工技术等的研究,并取得了多项科研成果,,?蜂蜜研究中心生产销售,是属国家科研机构,蜂蜜品质保证,保持纯天然品质,广昆园蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆、蜂原胶,蜂王胎均由广东省昆虫研究所提供,。产品从蜂场生产开始规范。为保证质量,在河源无污染的万绿湖边和东北大小兴安岭,湖北西部建立的新产品科技与生产基地,基地养蜂员全部经标准化生产技术培训,产品利用生重点实验室的气质联用仪等先进仪器进行检测,质量可靠,品质优良。该研究所生产的蜂蜜主要的销售商就是广昆园。而且每年的固定时段就会向各高校零售,淘宝网上有得购买。 产品介绍 蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜或植物分泌的蜜露,经充分酿造而储藏在蜂巢的甜性物质,根据《本草纲目》、《中药大辞典》等权威记载,蜂蜜具有清热、补中、解毒、润燥、止痛之药理特点,是人类传统而古老的天然食品和医药原料百花蜜产品介绍: 进入障碍因素 蜂蜜 规模经济 规模经济效益一般 产品差异化 产品差异化不大 品牌、知名度 关注稍高 初始资本投入 一般 在位优势 一般 进入障碍小结:较低 原料供应商讨价还价的能力 原料供应商能否根据企业的需要按时、按质、按量地土工所需生产要素,影响着企业生产规模的维持和扩大;供应商提供货物时所要求的价格决定着企业的生产成本,影响着企业的利润水平。 主要因素 原料供应商 供应商集中化程度 较高 供应的产品有没有替代品 基本没有 是不是供应商的重要顾客 是 供应品是否对顾客非常重要 不是 要素转移成本 较低 小结:供应商讨价还价的能力较低 顾客讨价还价的能力 顾客对产品的总需求决定着产业的市场潜力,不同顾客的讨价还价的能力会诱发企业之间的价格竞争,从而影响企业的获利能力。 主要因素 顾客 购买集中度 中度 单一顾客购买量 少 产品是否具有价格合理的替代品 比较多 顾客对行业的了解 基本了解 顾客对价格的敏感度 适中 顾客对品牌的忠诚度 一般 小结:顾客讨价还价的能力较强 替代品的威胁 天然的蜂蜜,作为一种天然的食品,有着护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力等功效,对于绝大多数的人来说功效都比较显著的。可是,随着技术日益提高,蜂王浆、蜂胶、蜂花粉等各类产品的出现,在一定程度上让人们有了缤纷多样的选择。 所以,从现实情况来看,市场上替代品的威胁比较大。 蜂蜜行业竞争结论如下图所示: 消费者分析 我们通过查阅资料、走访同学,电话调查等方式,收集到的数据如下: 蜂蜜适用人群: 一般人群均可食用 1. 适宜老人、小孩、青年等各类人群,便秘患者、高血压患者、支气管哮喘患者也可食用; 2. 不适宜重度糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。 蜂蜜使用方法 ⑴蜂蜜放在口里含服,可治疗咽喉炎对工作劳累,熬夜之后的火气上升有奇效。 入各种饮料及食品中,香气淡雅,口感清甜,但要注意温度不宜超过60度。 饮酒之后,含服浓蜂蜜,能加速酒精分解,消除酒后头痛,减少酒精对肝的损害。 用蜂蜜涂唇,可防止烂嘴角;用蜂蜜做面膜,能使皮肤细腻、光洁、富有弹性。 蜂蜜代替白糖来烧、烤的菜点,风味、色泽和营养俱佳。尤其烤鸡、烤鸭时用枣花蜜,其颜色金黄,风味独特,不妨一试。 饭前

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