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酒店规章制度供参习
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一)部门负责人在收到员工辞职申请后,应首先了解辞职原因(可以挽留应尽量挽留),后由部门填写员工离职申请表,经员工本人及部门经理/总监签字后于三天内送交办公室。如为解雇开除员工则需注明犯错事实,并以文字的形式上交办公室。
二)根据办公室开具的表格做好相关工作交接,将酒店的财物归还有关部门,并由接收人签字。
三)办公室确认交接单后,办理离职手续。
四)办公室做出的考勤记录将是员工离职领取工资的有效凭证。
五)员工凭办公室开具的证明去财务部,财务部根据各种损益记录、劳资合同为离职员工核算工资,确定领取时间。
六)如因劣迹被酒店开除或辞退的员工将永不再录用,被裁员的员工将根据其表现在一年以后考虑再录用。
附图:入职流程图和离职流程?
入?职流程 离职流程 员工晋升制度
公司为了吸引所需的优秀人才,并且鼓励员工积极向上、多做贡献及奖励先进、选拔贤
能,激发员工的进取心,不断提高员工的业务能力和素质,特制定此晋升制度。本制度所指
的晋升,是指公司对符合晋升条件的员工给予工资的晋级或职务的升迁。
一、晋升较高职位必须具备以下条件
?????1.较高职位所需要的技能。
?????2.忠于公司,在职工作表现良好。
?????3.相关工作经验和资历。
?????4.具备良好的适应能力和潜力。
?????5.有其他突出贡献,总经理认为该给予晋级嘉奖者。
二、晋升程序
???1.员工推荐、本人自荐或单位提名。人力资源部门依据企业政策在每年规定的期间内,
依据考核资料协调各部门主管提出的晋升建议名单,呈请核定。
???2.人事部审核后,由总经理批准。
???3.凡经核实的晋升人员,人力资源部以人事通报形式公布。
???4.晋升手续由人事部负责办理
员工奖罚制度
十、奖惩细则
奖励与处罚是企业管理的基础手段,
为了充分发挥奖惩的激励作用,
调动广大职工积极性,
规范职工行为,提高服务质量,创企业最佳效益,特制定本条例。
一、奖励
(一)具有下列上乘表现之一者视情节予以表扬或奖励;
1、积极提合理化建议,被采纳后给企业带来明显效益者;
2、在修旧利废、节约原材料和技术革新中做出明显效益者;
3、为宾客提供最佳服务,屡受宾客书面表扬者;
4、为保护酒店财产,保护宾客安全,排除重大隐患,避免较大事故发生者;
5、在精神文明建设方做出显著成绩者。
(二)具有下列上乘表现之一者,按以下标准奖励:
1、在劳动竞赛及其他创优活动中做出显著成绩,被评为标兵、能手或其他荣誉称号的奖励
50---100元。
2、在全年工作中尽职尽责,成绩显著,被评为店级先进工作者,奖励100
元;被评为市级先进工作者奖励500元。
3、在行业系统技术、业务比赛中获得第一名的奖励500元,获得第二名的奖励
400元,获得第三名的奖励300元
4、捡客人物品及时上交,并得到客人表扬的,根据物品价值,酌情给予口头表扬或10元
---100元的奖励,具体情况由总办提出奖励方案,报总经理审批。
5勇于同不良行为做斗争,见义勇为,维护酒店正常工作秩序,给以不低于50
元奖励,有特殊贡献的视情节给以重奖
6、受客人无理指责、谩骂、殴打、表现冷静,打不还手,骂不还口,忍受委屈和痛苦的,
给以不低于50元奖励。
7、能为宾客提供岗位职责以外的其他服务,并得到宾客表扬的,奖励20---50元。
8、介绍客人住房、用餐、出租厅堂,按专项奖励办法奖励。
9、在其它方面做出显著成绩的视情予以奖励。
二、处罚
(一)出勤:
1、无故迟到、早退三十分钟以内罚款5元,三十分钟以上一小时以内罚款10元,迟到、早
退在二小时以内罚款20元。超过四小时按旷工处理。
2、旷工一天罚款200元,旷工两天停发全月工资。
3、未提前请假(部门经理批准)不能正常出勤,按旷工处理。
4、未经批准自行安排倒休(班次捣乱,无人替班),按旷工处理;
(二)纪律:
1在工作时间扎堆聊天、窜岗窜位,罚款10元。
2、未经批准,在工作时间打私人电话、会客,罚款20元。
3、在工作时间进食、做娱乐活动,罚款20元。
4、在工作时间内睡觉、饮酒,罚款50元,由此导致事故视情节处理或处罚。
5、在工作时间因私外出,罚款20元。
6、未经部门批准将饭菜带出食堂,罚款10元。
7、使用宾客厕所、乘坐客用电梯,罚款10元。
8、私开客房,罚款50元;在客房住宿除按当日散客价格交费外,另罚款
10元。?
9、偷吃、偷喝酒店食品罚款不低于30元
10、不符合住宿条件,在宿舍住宿罚款10元,私留外部人员住宿罚款50
元。
11、无事生非、打架斗殴,影响工作秩序,罚款100元。
12、不服从管理、顶撞、谩骂、威胁领导,视情罚款100元。
13、在店内活动不走指定通道,非因工进入宾客活动区,罚款10元。
?14、非因工进出大厅,在大堂穿行,罚款10元。
15、佩带
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