7.2-3常见的碱讲义.ppt

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7.2-3常见的碱讲义

探究三:在试管中加一些固体氢氧化钙,加入水,振荡,观察它的溶解过程。 用完成下列实验,把实验现象和结果填入下表: 碱的性质实验记录 实验内容 现象与结论 氢氧化钙在水中的溶解情况 实验内容 实验现象 烧碱、消石灰、氨水物理性质的比较 烧碱 消石灰 氨水 颜色 白色 白色 无色 状态 片状固体 粉末状固体 液体 气味 无味 无味 有气味 溶解性 易溶 微溶 易溶 俗名 烧碱、火碱 熟石灰、消石灰 烧碱、氨水露置在空气中发生的变化 烧碱露置在空气中,表面出现潮湿,这个现象称为潮解。同时氢氧化钠也会吸收空气中的二氧化碳而发生化学变化,生成碳酸钠。 氨水露置在空气中,会使其溶质质量分数变小。 烧碱的溶解情况 放出大量的热,水溶液具有滑腻感。 归纳与小结 3、化学性质: 探究四:向氢氧化钠溶液和石灰水中分别滴加紫色石蕊试液和无色酚酞试液观察现象。 滴加紫色石蕊试液 滴加无色酚酞试液 NaOH溶液 Ca(OH)2溶液 变蓝 变蓝 变红 变红 探究五:向澄清的石灰水和氢氧化钠溶液中分别通入二氧化碳,把现象和结论填表。 实验内容 实验现象 实验结论 向Ca(OH)2溶液通入CO2 向NaOH溶液通入CO2 变浑浊 Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O 无现象 2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O 结论:碱+非金属氧化物→盐+水 探究六:在烧碱溶液、石灰水 中分别滴加硫酸铜溶液,并把实验现象和结论填入表7-6中。 实验内容 现象 在烧碱溶液中滴加硫酸铜 在石灰水中加硫酸铜溶液 反应化学方程式: CuSO4+2NaOH===Cu(OH)2↓+Na2SO4 产生蓝色沉淀 产生蓝色沉淀 CuSO4+Ca(OH)2===Cu(OH)2↓+CaSO4 结论:碱+盐→新碱+新盐(参加反应的碱和盐必可溶) CuSO4 + Ca(OH)2 == Cu(OH)2↓+ CaSO4 CuSO4 + 2NaOH == Na2SO4 + Cu(OH)2↓ Ca(OH)2+Na2CO3 == 2NaOH + CaCO3↓ 二、常见的碱 讨论:请观察下面的化学方程式有什么特点,请归纳出它们的一些规律。 化合物 化合物 化合物 化合物 交换成分 二、常见的碱 复分解反应:两种化合物相互交换成分,生成另外两种化合物的反应。 可以用:AB + CD == AD + CB 表示 特点 各元素的化合价在反应前后均不改变。 小组讨论: 氢氧化钠、氢氧化钙在组成和性质上有许多共同之处。请你尽可能多地归纳出它们的共同点,并与同学们交流。 二、常见的碱 碱的共同性质 二、常见的碱 由于碱电离后都能生成OH-,因此也具有相同的性质。 (1)与酸碱指示剂作用 A.紫色石蕊试剂遇到碱溶液变蓝; B.无色酚酞遇到碱溶液变红 提醒:可溶性的碱才具有这样的性质 (2)与某些非金属氧化物反应 碱溶液 + 非金属氧化物 → 盐 + 水 如:2NaOH + CO2 == Na2CO3 + H2O; Ca(OH)2 + CO2 == CaCO3↓ + H2O; 二、常见的碱 提问:非金属氧化物与碱的反应属于基本反应类型吗? 为什么氢氧化钠固体要密封保存? (3)能与某些盐反应 碱溶液 + 盐溶液 → 新盐 + 新碱 CuSO4 +Ca(OH)2 =Cu(OH)2↓+ CaSO4; CuSO4 + 2NaOH = Na2SO4 + Cu(OH)2↓ 二、常见的碱 (4)与酸反应(中和反应) 碱 + 酸 → 盐 + 水 如:NaOH + HCl == NaCl + H2O; Ca(OH)2 + H2SO4 == CaSO4 + 2H2O; 二、常见的碱 氢氧化钠能溶解蛋白质和油脂,对皮肤、纸张、织物等有强腐蚀性。在使用氢氧化钠等碱性溶液时,要防止溅入眼睛或沾在皮肤上。 下列实验可能帮助我们了解氢氧化钠的上述性质。 将适量的头发(主要成分是蛋白质)放入浓氢氧化钠溶液中加热。 将鸡蛋清放入浓氢氧化钠溶液中,振荡混匀。 在氢氧化钠溶液中滴加1-2滴食用油,充分振荡。 烧碱与蛋白质、油脂的作用 你能得出答案吗? 1.碱溶液有相似的化学性质的原因是碱溶液中都含有( ) A.氢离子 B.氢氧根离子 C.金属离子 D.酸根离子 B 你能得出答案吗? 2.用一种试剂(或试纸)就能一次性把Ca(OH)2、NaCl、HCl三种溶液区别开,这种试剂(或试纸)是 ( ) A. 酚酞试液 B.紫色石蕊试液 C.水 D.pH试纸 B、D 你能得出答案吗? 3.下列物质中常用来改良土壤酸性的是( ) A.石灰石 B.熟石灰

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