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2017-02-13 发布于天津
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生物高考答题情况的分析年云南省生物学试题评析已有报道川本文就第卷题及答题情况进行分析并提出教学思考试题分析及考生答题情况分析题分某同学从温度为一的泉水中筛选出能合成脂肪酶的细菌并从该细菌中提取了脂肪酶回答问题测定脂肪酶活性时应选择作为该酶作用的物质反应液中应加人溶液以维持其酸碱度稳定要鉴定该酶的化学本质可将该酶液与双缩服试剂混合若反应液呈紫色则该酶的化学本质为根据该细菌的生活环境简要写出测定该酶催化作用最适温度的实验思路分析本题以实验为载体考查酶的专一性缓冲物质的作用蛋白质的鉴定等知识同时着重考

生物高考答题情况的分析 2011年云南省生物学试题评析已有报道川。本文就第n卷31-34题及答题情况进行分析,并提出教学思考。1试题分析及考生答题情况分析31题(10分)某同学从温度为55℃一65℃的泉水中筛选出能合成脂肪酶的细菌,并从该细菌中提取了脂肪酶。回答问题: (l)测定脂肪酶活性时,应选择_作为该酶作用的物质,反应液中应加人_溶液以维持其酸碱度稳定。(2)要鉴定该酶的化学本质,可将该酶液与双缩服试剂混合,若反应液呈紫色,则该酶的化学本质为(3)根据该细菌的生活环境,简要写出测定该酶催化作用最适温度的实验思路。分析本题以实验为载体考查酶的专一性、缓冲物质的作用、蛋白质的鉴定等知