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质坚实而重，断面黄棕色或灰黄色，角质样，内皮层环明显，并有点状或条状维管束散在。 气香，味苦、辛。 蓬莪术 根茎呈长圆形或卵圆形，顶端钝尖，基部钝圆；表面土黄色，环节明显，两侧有芽痕及侧生根茎痕。 断面深绿色至黄绿色，常附棕黄色粉末，皮层与中柱易分离。气微香，味辛。 [显微特征] 广西莪术　根茎横切面 木栓层细胞5～10层，有时已除去。 皮层散有叶迹维管束；内皮层明显。 中柱较宽，外韧型维管束散在，沿中柱鞘部位的维管束常伴有木化纤维。 油细胞散在。 薄壁细胞充满糊化淀粉粒。 粉末 淡黄色。 ①非腺毛碎片多见。 ②淀粉粒多糊化为团块状，未糊化的淀粉多为单粒，卵圆形，具明显的层纹，脐点位于狭窄的一端。 ③螺纹、梯纹导管常见，木化。 ④可见木化的杆状纤维。 [化学成分] 广西莪术 含挥发油1％～1.2％，油中含20余种成分，其中含量较高为樟脑，约至17.7％，1，8-桉油精约7.5％，并有姜烯、莪术醇等； 还有乌药奥、吉马酮、异莪术烯醇等。 温莪术 含挥发油1.4％～2.0％，主要为莪术醇、莪术双酮、异呋吉马烯、吉马酮、吉马烯、樟脑等，其中吉马酮含量最高。 蓬莪术 含挥发油1．5％～2．0％，以莪术酮含量最高，其次为莪术醇、莪术烯醇、原莪术烯醇、莪术二醇等。 [药理作用] ①抗癌作用 ②抗炎作用 ③抗早孕作用 ④活血作用 ⑤升高白细胞作用 ⑥抗菌作用 [功效] 性温，味苦、辛。 行气破瘀，消积止痛。 用于治疗症瘕痞块、瘀血、经闭、食积腹痛、跌打损伤等病症。 用量4.5～9g，孕妇禁用。临床用1％莪术注射液或1％莪术油局部瘤体注射，治疗早期宫颈癌。 [附] 郁金 为姜黄Curcuma longa L、温郁金C. wenyujinY．H．Chen et C. Ling、广西莪术C. kwang-siensis S. G. Lee et C．F Liang或蓬莪术C.phaeocaulis Val.等的块根。 前两者分别习称“黄丝郁金”和“温郁金”，其余按性状不同习称“桂郁金”或“绿丝郁金”。植物根末端均膨大，易混淆应用。 本品性寒，味辛、苦。 行气化瘀，清心解郁，利胆退黄。 用于治疗经闭痛经、热病神昏、肝炎、胆囊炎及胆结石疼痛等病症。用量3～9g。 姜黄 为姜黄Curcuma longa L.的根茎。 主产于四川、福建、广东、江西等省。 姜黄 含挥发油4％～6％，油中主要成分为姜黄酮、芳姜黄酮、姜烯等。 本品性温，味辛、苦。 能破血行气，通经止痛。 用于治疗血瘀气滞、胸胁刺痛、经闭腹痛、风湿疼痛等病症。 用量3～9g。 片姜黄 为温郁金根茎的纵切片，含挥发油约1％。 兰科 Orehidaceae [概述] 多年生草本，土生，附生或腐生。 花两性，两侧对称，单生或成总状、穗状、伞状圆锥花序；花被片6，排成两轮；内轮侧生的2片称花瓣，中间的1片称唇瓣，常特化成各种形状；雄蕊与花柱合生成合蕊柱，与唇瓣对生； 　 能育雄蕊通常1枚，生于合蕊柱顶端；花药2室，花粉粒粘结成花粉块；雌蕊子房下位，3心皮，l室，侧膜胎座。 蒴果。 种子极多，微小粉状。 主要活性成分有： 倍半萜类生物碱，如石斛碱、毒豆碱； 酚苷类，如天麻苷、香荚兰苷。 尚含吲哚苷、黄酮类、香豆素、甾醇类和芳香油等。 [重要药用属及植物] 天麻属(Gastroddia)：天麻 石斛属(Dendrobium)：金钗石斛、环草石斛(美花石斛)、黄草石斛、铁皮石斛 白及属(Bletilla)：白及 重要药用植物还有：手参(手掌参)、杜鹃兰、独蒜兰、金线兰(花叶开唇兰)、石仙桃等。 * * 姜科 Zingiberaceae [概述] 多年生草本，通常有芳香或辛辣味的块茎或根茎。 单叶基生或互生，常2列状排列；多有叶鞘和叶舌。 花两性，两侧对称，单生或生于有苞片的穗状、总状、圆锥花序上； 花被片6枚；退化雄蕊2或4枚，内轮2枚联合成显著而美丽的唇瓣，能育雄蕊1；雌蕊子房下位；花柱细长，被能育雄蕊花丝的槽包住，柱头头状。 蒴果。种子具假种皮。 本科植物多含挥发油，其成分多为单萜和倍半萜： 如：莪术醇，用于治疗子宫颈癌；姜烯、姜醇具抗菌消炎作用。 含黄酮类，如山姜素、高良姜素等。 [重要药用属及植物] 姜属(Zingiber)：姜 砂仁属(Amomum)：阳春砂、白豆蔻、草果 姜黄属(Curcuma)：温郁金、姜黄、莪术 山姜属(Alpinia)：大高良姜、草豆蔻、益智、高良姜等。 砂仁 Fructus Amomi [来源]本品为姜科植物阳春砂Amomum villosum Lour．的干燥成熟果实。 [植物形态] 多年生常绿草本，高达1.5m以上。 地下根状茎圆柱形，横走，节上具潜伏芽；地上茎直立； 叶片窄长圆形或条状披针形，全