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第3章 黄芩苷酸解制备黄芩素纯化分离工艺的研究3.1引言黄芩素（Baicalein）：又名黄芩苷元，黄芩元，黄芩黄素，5，6，7-三羟基黄酮。其分子式为，分子量为270.24，结构如下图所示：纯黄芩素为黄色棱柱状结晶(由乙醇中)。溶于乙醇、甲醇、乙醚、丙酮、醋酸乙酯、热冰醋酸，微溶于氯仿和硝基苯，几乎不溶于水，溶于稀氢氧化钠呈绿棕色，浓硫酸中呈黄色并显绿色荧光。存在于唇形科植物黄芩(ScutellariabaicalensisGeorgi)的根、紫葳科植物木蝴蝶[Oroxylumindicum (L.)Vent.]的种子、茎皮中，也可化学合成。3.2实验材料、仪器、药品3.2.1实验原料从黄
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