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第5讲 物质的变化、性质 和用途 考情分析通览 考点归纳梳理 一、物理变化和化学变化 1.化学变化与物理变化 (1)化学变化的基本特征是 ,化学变化的常见现象有 。 ①生成新物质 ②生成新分子 ③发光、放热 ④变色、沉淀 ⑤放出气体 (2)物理变化过程中发生改变的有 ,不发生改变的有 。 ①分子种类 ②分子大小 ③分子质量 ④分子间距离 2.物理变化和化学变化的比较 二、化学性质与物理性质 (1)化学性质是物质在 表现出来的性质;物理性质是物质 经过化学变化就能表现出来的性质,下列属于化学性质有 ,属于物理性质有 。 ①毒性②腐蚀性③受热易分解④色、态、味⑤水溶性⑥硬度、密度⑦熔沸点⑧吸附性⑨挥发性 (2)本质区别:是否需要通过化学变化才可以获知。 (3)在描述物质的性质时,常常在文字描述中会出现“能”“会”“可以”“是”等字眼。 (4)物质性质决定物质 。 三、催化剂(又叫触媒) 1.概念:在化学反应中能改变其他物质的 ,而本身的 和 在反应前后都没有发生变化的物质。 2.特点:一变二不变 一变:改变化学反应速率;二不变:反应前后质量不变、化学性质不变。 (注:催化剂 (填“能”或“不能”)改变生成物的质量) 典型例题探究 例1(2010·广东)下列选项中属于化学变化的是 ( ) A.木料制家具 B.大米酿酒 C.石蜡熔化 D.水制冰块 例3(2009·江西)下表是二氧化锰用量与一定质量氯酸钾制取氧气反应速率关系的实验数据 (1)据上表可知二氧化锰与氯酸钾的质量比为 时,反应速率最快; (2)二氧化锰的用量过少时产生氧气的速率很慢,原因 ; (3)二氧化锰用量过多冲淡了氯酸钾粉末,相当于减少反应物的 ,所以反应速率受到影响; (4)通过分析可知,在化学反应中催化剂的用量(填“是”或“不是”) 越多越好。 备考实战演练 【基础题】 1.(2010·甘肃兰州)生活中常常会发生一些变化,下列变化属于化学变化的是 ( ) A.樟脑球在衣柜中渐渐消失 B.吃进的食物一段时间后被消化了 C.给电熨斗通电产生热能 D.在晾干的咸菜表面出现白色晶体 2.(2010·四川眉山)下列变化不属于化学变化的是 ( ) A.鲜奶制酸奶 B.糯米酿甜酒 C.铁杵磨成针 D.氢氧化钠溶液中加少量胆矾 3.(2010·四川达州)下列变化属于化学变化的是 ( ) A.海水晒盐 B.“可燃冰”燃烧 C.浓盐酸挥发 D.洗洁精除油污 4.(2010·云南楚雄)下列变化不属于化学变化的是 ( ) 5.(2007·广东)“神舟六号”太空舱利用NiFe2O4将航天员呼出的CO2转化为O2,而NiFe2O4的质量和化学性质都不变。则NiFe2O4在该过程中是 ( ) A.反应物 B.生成物 C.催化剂 D.消毒剂 6.(2009·四川雅安)物质的下列性质中,属于化学性质的是 ( ) A.颜色、状态 B.熔点、沸点 C.还原性、可燃性 D.密度、硬度 7.(2009·辽宁朝阳)物质的用途和性质密切相关。下列用途主要是利用化学性质的是 ( ) 【提高题】 8.(2009·广东梅州)化学就在我们身边。现有以下常见的物质: ①Ne、 ②H2O、 ③H2SO4、 ④C6H12O6、⑤Na2CO3、⑥Ca(OH)2。 请选择适当物质的序号填空: (1)最常用的溶剂是 。 (2)可用于制造霓虹灯的是 。
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