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说明不如表现 　　著名诗词专家顾随说：“说明不如表现。”在他看来，语言文字到说明已落下乘。他批评张炎之《高阳台?西湖春感》“见说新愁，如今也到鸥边”不是表现，因为新愁该是什么样子呢？读者无法从作品中获得具体印象，作者只给人以概念。同样，他认为老杜“心清闻妙香”也不好，因为妙香该是什么样子呢？作者只有说明，没有表现，读者获得的仅是抽象的概念。概念是议论的工具，记叙文的魅力在于具体生动的表现。 　　比如下文： 　　舌尖上的幸福 　　在我家，奶奶最拿手的便是那一碗普普通通却意义非凡的炖蛋。 　　小时候的我肠胃不好，什么荤菜素菜全都吃不下去。为此，疼我入骨的家人自然焦急万分，想尽一切办法补充我的营养。最后，还是那一碗炖蛋最能俘获我的心。 　　听见开水咕噜咕噜响的声音，便是可以起锅的时候了。一揭锅，热气腾腾的白雾瞬间弥漫了整个厨房。随着雾气的散去，一晚金黄味美的炖蛋便出现在我的视线中。 　　奶奶装好了稀饭，在炖蛋上均匀地撒了酱油，再放入些肉松，便就着稀饭舀一勺送入我的口中。 　　口中软糯的稀饭与香滑的炖蛋融合在一起，我幸福地眯起了眼睛，迫不及待地吞下口中的食物，向奶奶索要起了第二口，第三口……一顿饭过后，我的胃也像是被热气包围了一般，暖烘烘的，舒服极了。 　　尽管现在一天天长大，肠胃也变得好了许多，我依旧时时馋起那美味的炖蛋。但我渐渐发现，随着奶奶年纪大了，牙齿也变得越来越脆弱，稍微硬脆一点的食物都无法咬碎。于是，我便想起了这美味而神奇的炖蛋。 　　我向爸爸苦学了炖蛋的技巧。我第一次克服了生火时的胆小，第一次克服了油花迸溅时的疼痛。在我的不懈努力之下，我的第一碗炖蛋终于成型了。 　　我把我的“作品”端到了奶奶面前，奶奶又惊又喜，笑盈盈地看着我，慈爱的皱纹层层摞上眉头。看着她慢慢吃着嫩滑金黄的炖蛋，我竟有些恍惚：面前的她似乎与记忆中小时候的我重叠在了一起，都是那样的幸福！ 　　这篇记叙文选材精巧，通过一碗普通的炖蛋叙写了奶奶的慈爱之恩和我的反哺之情。前部分写奶奶制作炖蛋过程精细，体验真切，有“咕噜咕噜”的听觉感受，还有“金黄”“白雾”的视觉感受，更有“软糯”“香滑”“暖烘烘”的触觉感受。在这些感觉的充分铺陈中，奶奶的慈爱形象跃然纸上。文章后半部分，作者感念奶奶年事已高，亲手为奶奶做一碗炖蛋表达拳拳之情。但是此处作者表达概念化，仅一句“在我的不懈努力之下，我的第一碗炖蛋终于成型了”便交代过了。“不懈努力”是怎样的呢？读者未能获得生动的印象。在笔者的指导下，原作者改这句话为：水咕噜咕噜响着，我的心扑通扑通地跳着。仿佛过了好久好久，我小心翼翼地移去锅盖，挥动双臂，奋力将白雾驱尽，终于看到碗里的金黄炖蛋，就像刚刚穿出浓雾的金黄的太阳。 　　和前部分的描写相对照，同样是“咕噜咕噜”的水响，这时传达的是作者的紧张，同样是升腾的“白雾”，这时传达的是急切，同样是扑入眼帘的“金黄”，这时传达的是大功告成的兴奋和激动。修改后，读者获得的便是生动的感受，而非抽象的概念。 　　有哪些办法可以帮助作者在记叙文写作中提升表现力呢？ 　　一、慢镜头 　　古语云“说时迟，那时快”。但在文章写作时，快事可以慢写，慢事也可以快写。先锋作家马原认为，文章其实是在处理着时间。要给读者留下生动具体的印象，不妨让时间的脚步慢下来，还原事件，让读者徐徐展开全貌，让读者细细回味动人的细节。比如朱自清《背影》中父亲买橘子的一段： 　　我看见他戴着黑布小帽，穿着黑布大马褂，深青布棉袍，蹒跚地走到铁道边，慢慢探身下去，尚不大难。可是他穿过铁道，要爬上那边月台，就不容易了。他用两手攀着上面，两脚再向上缩；他肥胖的身子向左微倾，显出努力的样子。这时我看见他的背影，我的泪很快地流下来了。我赶紧拭干了泪，怕他看见，也怕别人看见。我再向外看时，他已抱了朱红的橘子往回走了。过铁道时，他先将橘子散放在地上，自己慢慢爬下，再抱起橘子走。 　　朱自清把时间定格在父亲买橘子往返的过程上，忠实细腻地记录下每一个动作。父亲对儿子的殷殷慈爱化为生动的场景，感动了一代又一代读者。 　　二、多层次 　　要给读者留下深刻的印象，还可以思考如何从不同的层次来展示。比如汪曾祺《端午的鸭蛋》中介绍高邮鸭蛋有名的一段： 　　高邮咸鸭蛋于是出了名。我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“哦！你们那里出咸鸭蛋！”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：“高邮咸蛋”。高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的，但不如高邮的多，可以成批输出。双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋！只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但