电饭煲蒸饭的做法步骤.docVIP

电饭煲蒸饭的做法步骤: 1.?将香菇切丁，青豆洗净，将胡萝卜切丁，广式腊肠切丁，白米洗净； 2.?按下煮饭键加少许香油，放入香菇丁及腊肠丁，盖锅盖约2分钟； 3.?然后放青豆，胡萝卜丁，盐、鸡精粉，炒匀； 4.?再放入洗净的大米，用锅铲将饭菜拌匀； 5.?加入清水，按下煮饭键，等到电锅跳至保温键后再焖约5分钟。 难度：切墩(初级) 时间：10分左右 主料 HYPERLINK /ingredients/%E9%A6%99%E8%8F%87 \o 香菇的做法大全 \t _blank 香菇 HYPERLINK /ingredients/%E9%9D%92%E8%B1%86 \o 青豆的做法大全 \t _blank 青豆 HYPERLINK /ingredients/%E8%83%A1%E8%90%9D%E5%8D%9C \o 胡萝卜的做法大全 \t _blank 胡萝卜 广式腊肠 HYPERLINK /ingredients/%E5%A4%A7%E7%B1%B3 \o 大米的做法大全 \t _blank 大米 辅料 ? 盐少许 鸡精粉少许 清水适量 牛奶焖饭????制作方法：将牛奶或水、奶混合与大米同时放入锅内，用中火焖煮，开锅后小火焖30分钟即可。????风味特点：米饭洁白柔软，乳香浓郁。???????牛奶焖饭可治疗劳虚、气血不足、肌肤不润、反胃热哕(yue)、便秘、消渴等。 电饭锅蔬菜蒸饭的做法 ? 1.各种蔬菜洗净，冬瓜去皮切小块小丁，番薯叶切丝，西红柿切块? 2.大米淘好洗净，加水至水位高度约食指第一个关节的位置? 3.冬瓜可以跟米同时下锅，电饭锅摁蒸饭? 4.米饭开始翻滚后，放入西红柿? 5.再过大约三分钟放入切好的番薯叶，稍微放一点点盐，搅拌均匀? 6.最后打入一个鸡蛋，等米饭蒸好即可? 小贴士 1.盐不要放太多，一点点能感觉到咸味就可以。?2.可以根据自己的喜好放各类蔬菜。?3.口味重一点的同学可以配辣酱或者其他各种酱吃。 用料 ? HYPERLINK /category/743/ \o 大米的做法 大米? HYPERLINK /category/151/ \o 冬瓜的做法 冬瓜? 番薯叶? HYPERLINK /category/718/ \o 西红柿的做法 西红柿? HYPERLINK /category/394/ \o 鸡蛋的做法 鸡蛋? 盐? 懒人烩饭的做法 ? 1.各种蔬菜食材切丝备用，肉馅加料酒、生抽腌制片刻? 2.米饭淘洗干净加水下电饭锅（正常水量）? 3.炒锅放入植物油，油热后先放入肉馅翻炒再依次放入香菇、胡萝卜、洋葱、白菜等（你喜欢的蔬菜）? 4.炒至蔬菜变软，加入生抽和盐调味（口味可略重一点）? 5.趁电饭锅内的米饭尚未大开时（即刚冒点热气的时候），将炒熟的蔬菜倒入电饭锅，铺平即可无需搅拌? 6.只需静静的坐着等待稍后就能闻到香喷喷的烩饭的美味? 小贴士 1.用电饭锅可是懒人的好办法，不用看着锅，如果你不够懒也可以用炒锅继续加入米饭和水，小火将米饭焖熟即可。?2.肉馅会出油，所以炒菜的油不用很多，不然饭就会有些油腻了。?3.蔬菜依个人喜好随意放入，个人觉得肉馅、香菇、白菜、洋葱做出的更美味。?4.简单吧~~~嘻嘻 用料 ? HYPERLINK /category/743/ \o 大米的做法 大米? HYPERLINK /category/792/ \o 肉馅的做法 肉馅? HYPERLINK /category/468/ \o 香菇的做法 香菇? HYPERLINK /category/1001/ \o 洋葱的做法 洋葱? HYPERLINK /category/1105/ \o 白菜的做法 白菜? HYPERLINK /category/1137/ \o 胡萝卜的做法 胡萝卜? 菜油? 生抽? 盐? 料酒? 电饭锅煎蛋的做法 ? 1.葱洗净 去根部 切碎 备用? 2.火腿肠切薄片 备用? 3.磕鸡蛋 搅拌均匀? 4.将盐、糖（糖是用来提香味道的 不需要多） 耗油加入蛋液中搅拌均匀? 5.将切好火腿肠薄片 及煮熟的米饭加入蛋液中 搅拌均匀（个人比较喜欢在鸡蛋里加米 不喜欢的也可以省略）? 6.在电饭锅内胆中倒少许油 按下煮饭键 热油? 7.油热后将切好的葱碎放入油中爆香 倒入蛋液 用筷子将葱碎搅拌和蛋液混合 盖上盖子（如果跳键了 按下煮饭键）待跳至保温键即可? 电饭锅紫薯茶巾绞的做法 ? 1.锅中放水烧开，紫薯放入锅中煮20分钟左右，取出剥皮。（或先剥皮切片上锅蒸熟）? 2.剥皮取出切开后用勺子碾压成泥混入蜂蜜或糖份拌匀，有条件的话可以过一道筛让薯泥更加细腻? 3.取适量薯泥团成团，放在保鲜袋上压扁（参考汤圆的制