安徽省枞阳县钱桥初级中学九年级化学上册 1.1 物质的变化和性质（第二课时）教案 新人教版.docVIP

物质的变化和性质（第二课时）教案 【教学目标】 知识与技能: 了解物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质,哪些是化学性质. 过程与方法: 1.通过对实验现象的观察、分析,学会归纳整理. 2.用化学知识解释日常生活中一些变化,激发学习化学的兴趣. 情感态度与价值观: 1.激发兴趣,培养学习的自觉性和主动性. 2.培养严谨务实的科学作风. 【重点与难点】 重点:化学变化的概念. 难点:化学变化的判断. 【教学过程】 二、化学性质和物理性质 (一).化学性质 物质在化学变化中表现出来的性质,叫做化学性质. 例如:铁能在潮湿的空气中生成铁锈; 铜能在潮湿的空气中生成铜绿;煤和木材中的碳可以在空气中燃烧等. 提问: (1)同学们回忆一下,点燃蜡烛时有哪些现象? (点燃时,首先看到蜡烛变软,然后变成液态,再燃烧.) (2)蜡烛在熔化时生成新物质吗?我们把液态的蜡烛冷却后会怎样呢? (液态蜡烛遇冷又会变为固态,没有新物质生成.) (二).物理性质 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质,叫做物理性质. 例如:颜色、气味、状态、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、导电性、挥发性等. 下面我们重点介绍几个重要的物理性质. 1.熔点 当固体物质受热时,达到一定温度就会变为液态,这种过程叫熔化,物质的熔化温度叫做熔点.一般来说固体变成液体和液体变成固体的温度是相同的. 2.沸点 液体沸腾的温度叫做沸点.物质的沸点随着大气压强的增大而升高. 3.密度 我们把物质单位体积的质量叫做密度. 教师总结:我们学习了“物理变化和化学变化”和“化学性质和物理性质”,在使用中我们如何区别呢? 在叙述物质的“性质”时,往往有下列字:能、易、难、会、可以等. 例如:(1)汽油燃烧 --- 化学变化 汽油能燃烧 --- 化学性质 (2)汽油挥发 --- 物理变化 汽油易挥发 --- 物理性质 [实验1-5]分别取一集气瓶氧气和二氧化碳气体,仔细观察 它们的颜色、状态和气味等.取一根小木条(或火 柴)在空气中点燃,先后慢慢地分别放入盛有氧气 和二氧化碳的集气瓶中,观察木条燃烧情况的变化. 氧 气 二氧化碳 颜 色 无色 无色 状 态 气体 气体 气 味 无味 无味 木条燃烧情况 木条燃烧得更旺 木条火焰熄灭 提问: 根据以上实验现象,你能归纳出氧气和二氧化碳哪些物理性质和化学性质? (氧气: 物理性质：无色、无味、气体； 化学性质:能使木条燃烧得更旺。 二氧化碳： 物理性质:无色、无味、气体；化学性质:能使火焰熄灭。.) (三).性质与用途的关系 性质 用途 例如: 水和二氧化碳(不能燃烧) 可用来灭火 乙醇[酒精](可以燃烧) 可作燃料 石墨(软、灰黑色) 可制铅笔芯 练习:P10 1、2、3 本节小结: 1.物理变化:没有生成其它物质的变化,叫做物理变化. 化学变化:生成其它物质的变化,叫做化学变化,也叫化学反应. 2.化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质,叫做化学性质. 物理性质:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质,叫做物理性质. 作业:P10 4、5 闻气体时的正确操作 决 定 决 定 反 映 反 映 决 定 反 映 决 定 反 映