星巴克营销管理分析报告(三期一组).pptVIP

* 内部后勤 价值链分析 星巴克采用本土化经营,根据不同的地理环境,使用多元化的运输方式,以保证原材料的品质. 运 营 为保证星巴克咖啡的口味，星巴克对其咖啡冲泡程序和技术上有严格的规定。在咖啡的整个制作过程中，多一秒钟，咖啡的味道都可能因不同的温度和时间产生细微的变化，因此对其每一步技术环节，星巴克都有着严格规定，运营过程是在向消费者传递一个观念，在星巴克喝到的每一杯咖啡都是最完美的。 * 外部后勤 价值链分析 通过强大的信息管理系统，使各地的物流系统达到系统化、合理化、标准化，从而加快流通速度降低物流费用，减少商品销售成本，还可以压缩库存，减少流动资金的占用。 营销与销售 星巴克坚持以直营为主,推行口碑营销.星巴克认为，在服务业最重要的行销渠道是产品和服务本身，而不是广告.在包装方面,星巴克使用百分百可回收纸杯. 服务 星巴克为人称道的是独特的”星巴克体验”，他们通过创造良好的环境,注重与顾客沟通, 努力使自己的咖啡店成为 “第三空间”——一个家庭和工作以外的社交聚会场所。以此使更多的消费者认为他们的产品不单是咖啡，而是咖啡之外的“体验”。 * 价值链分析 核心竞争力 咖啡的优品优质 人的事业 第三空间 星巴克美学 核心竞争力：最大化的传递文化和宠爱顾客 目录 企业简介 价值链分析 PESTEL分析 波特5力模型分析 STP分析 SWOT分析 未来发展战略建议 * PESTEL 分析 P-Political Issues (政治方面) E-Economical Issues（经济方面） S-Social Issues（社会方面） T-Technological Issues（技术方面） E-Environmental Issues（环境方面） L-Legal Issues（法律方面） * PESTEL 分析 P-Political Issues（政治方面） 星巴克经营的是咖啡服务，不涉及各国的垄断行业和稀缺资源 星巴克作为美国企业，美国同各国关系将制约星巴克的全球扩张之路 * PESTEL 分析 E-Economical Issues（经济方面） 咖啡成为仅次于石油的全球第二大贸易产品，咖啡习惯国际化，咖啡消费需求增加 世界咖啡消费年增长率为6%，中国咖啡消费目前保持着30%以上的年增长率，成为拉动全球咖啡消费的重要“引擎” 各种咖啡文化以及咖啡行业迅速崛起，咖啡消费的地域与人员增加 咖啡行业投资竞争激烈 * PESTEL 分析 S-Social Issues （社会方面） 消费群体从世界第一大咖啡国蔓延至其他国家，越来越多的人接受并喜欢咖啡 潜在消费群增多，人们走进咖啡馆来自对氛围的喜欢，对商务的需要等等 文化咖啡成为咖啡产业的主流，顾客由速溶咖啡转向原豆咖啡 中青年将成主流消费群体 * PESTEL 分析 T-Technological Issues （技术方面） 咖啡的口味固定，所以星巴克的内部生产技术变动相对较小；而外部的技术竞争也相对稳定 信息技术的进步会增强星巴克连锁经营的管理效率，这样星巴克总部可以在短时间内迅速掌握世界上所有分店的管理现状，并加以有效的指导 咖啡产业在欧洲步入成熟期，但在亚洲等区域正处于高速成长期咖啡生命周期及成长性分析，应加大力度在市场细分、产品研发及推广等方面，以应对未来更加激烈的咖啡产业竞争。 * PESTEL 分析 E-Environmental Issues（环境方面） 星巴克建筑环保商店，到2015年减少水、电能源消耗25%；回收和减少废物，到2015年实现前端存储回收；杯子材料的选取适应各种回收系统，推广可重复使用的杯子，到2015年使用量至5%；以此最大限度减少星巴克的环境足迹，同时也激励同行也加入保护自然环境的行列。 咖啡豆生产国应适应气候变化，努力降低天灾造成的影响，应更多关注咖啡豆生产中气候变化带来的环境风险，专注可再生能源、节约能源 扩大原料生产的同时，严格遵守各个国家环境保护法条例 * PESTEL 分析 L-Legal Issues （法律方面） 遵循各国《劳动法》，无论全职还是兼职，每周工作20小时或以上可享受额外的人寿保险、股票期权、星巴克商品折扣、管理奖金计划等。 每年员工医疗保险高达2.5亿美元（2011年11月24日?22:23??新浪财经） 消费者权益保护，星巴克全球召回70万台灿坤电器生产咖啡磨豆机，存在割伤人风险（2009年06月23日?03:01??每日经济新闻） 目录 企业简介 价值链分析 PESTEL分析 波特5力模型分析 STP分析 SWOT分析 未来发展战略建议 * 潜在进入者威胁 替代品威胁 供应商议价能力威胁 购买者议价能力威胁 产业内竞争威胁 波特5力模型 分析 * 波特5力模型 分析 产业内竞争 直接竞争类：