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一年级下品德教案
第一单元 今天吃什么
1、萝卜白菜我都爱
[教学]
1、让学生生活中的主要食品。
2、让学生懂得成长需要多种营养,从而不偏食、不挑食。
[教学]
让学生生活中的主要食品。
[教学难点]
让学生懂得成长需要多种营养,从而不偏食、不挑食。
[活动]
学生请家长协助,将家里一周所吃的食物记录下来,并食物里所含营养素它们对成长的益处。打听好伙伴的饮食情况。
[课时安排]
三课时
[教学过程]
课时 我来尝一尝
师: 同学们,在假期里,小明的爸爸妈妈上班去了,临走时交给他任务,设计一份菜谱,中午回家让妈妈来做菜,这可愁坏了小明,你能帮帮他么?
一、新授:
1、在设计午餐的时候要注意?你的想法,内部来谈一谈。
不挑食、不偏食,注意营养,要好吃,喜欢吃就光吃。
2、请同学们介绍食物的营养成分(先在内部,在全班交流)
3、动手来设计你的午餐,可以以为,把他画下来或记下来,食物盘子里。
大家真厉害,都能尝!
谁愿意说说他是怎么尝的吗?
原来呀,你是酸、甜、苦、辣尝的,大家是尝的吗?
4、酸的有呢? ------醋、柠檬
甜的有呢? ------蜂蜜、白砂糖
苦的有呢? ------苦瓜、药
辣的有呢? ------姜、辣椒
(使学生学会口味来分分类)
5、那你知道用器官会尝出味道来吗?
为用舌头会尝出味道来?
(舌头上有许多的小点,那是味蕾,用来尝味道的。)
二、小游戏:一起伸伸腰
(由生带做) (录音机)
1、 全班展评,评选出最佳配餐。
小结:,不小同学都动手设计了菜谱,不光注意了食物的味道而且营养搭理。在生活中要注意节俭,节约粮食。就带着你设计的菜谱回家吧,把菜单变成餐桌上香喷喷的美食。
三、作业:
在父母的帮助下,把设计的菜单变成香喷喷的美食。
第二课时 吃了
一、导入:同学们,上节课你们帮助小明解决了的难题,小明也学会了怎样配餐,,来玩个游戏,“娃娃餐厅”。
二、活动设计:
把全班分成四个,组成四个小餐厅,“小厨师们”配菜,哪设计的最好,能讲出食物的营养,吸引最多的“顾客”,哪个“最佳餐厅”。
三、活动小结:
同学们,看来你们了不少的知识,但同学在生活上挑食、偏食,希望你们在以后的生活中,样样食物都喜欢,长成健康的孩子。
四、读儿歌:
好孩子,不挑食,鸡鸭肉蛋样样吃。
蔬菜水果少,馒头大米是主食。
样样都吃营养全,身体健壮又结实。
五、作业设计:
应怎样饮食才是的? 你知道么。
[板书设计]
娃娃餐厅
课时 营养每一天
一、讲《吃》的故事。
1、:小朋友,你知道丽丽为会病倒吗?
2、交流:谁能告诉大家,你上周吃了哪些食物?
3、游戏活动——猜猜我是谁:几位同学分别戴上头饰,扮演成某食物(如:鸡蛋、肉、牛奶、水果等),走上讲台让大家猜谜语:“我能为小朋友们热量和力量……请你猜猜我是谁?”
二、活动总结:
1、同学们,丽丽生病了,能为丽丽治好病呢?你们能帮助丽丽恢复健康吗?
2、诵读儿歌:“小羊爱吃草,小鸡爱吃米,小兔爱吃菜,小猫爱吃鱼。我是好孩子,吃饭不挑剔。”
3、来,让走上台和食物交朋友吧!
三、活动延伸:
1、布置学生回家作业。
小朋友们,你们回家可建议家长或与家长一起安排每日三餐,注意食物的搭配。
2、我设计的午餐
[教学]
活动的,知道家里一日三餐的搭配要遵循营养、美味的原则,学习设计菜单。
[教学]
活动的,知道家里一日三餐的搭配要遵循营养、美味的原则。
[教学难点]
使学生学习设计菜单。
[课时安排]
三课时
[活动]
建议学生周末或节假日跟随父母到菜市场,认识常见的蔬菜,蔬菜中所含的营养物质。
[活动过程]
1、游戏——中午我当家。
创设情境:周末的上午,爸爸妈妈都加班去了,明明想做午餐,为爸爸妈妈减轻负担,并给意外的惊喜。明明在家配菜,了一顿丰盛的午餐。
2、教师为学生几份菜单,一份符合营养、美味、节
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