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对市售餐具洗涤剂的杀菌功效的实验调查研究.doc

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对市售餐具洗涤剂的杀菌功效的实验调查研究

《对市售餐具洗涤剂的杀菌功效的实验调查研究》 研究报告 作 者:岳鹏 (北京农大附中初三年级) 辅导老师:底云英(北京农大附中) 2006年10月 目 录 《对市售餐具洗涤剂的杀菌功效的实验调查研究》研究方案 1 《对市售餐具洗涤剂的杀菌功效的实验调查研究》研究报告 2 附录 7 附录1:对农大附中高一年级家庭使用餐具洗涤剂情况的调查表 7 附录2:进行课题研究过程中的实验照片 8 《对市售餐具洗涤剂的杀菌功效的实验调查研究》研究方案 一、问题提出 现在超市中出现了各种各样的餐具洗涤剂,主要有普通的和除菌的两大类,它们的价位也相差很大,使人们在选择时很是为难。我想如何通过实验和调查的方法给人们提供一些参考呢? 二、研究内容 1、研究对象:超市中所售的普通餐具洗涤剂和除菌餐具洗涤剂。 2、用实验的方法验证市售餐具洗涤剂的杀菌功效,了解超市中所售的普通餐具洗涤剂和除菌餐具洗涤剂的实际功效。 3、调查家庭中使用餐具洗涤剂的情况,并对农大超市发超市和来客喜超市进行市场上餐具洗涤剂价格的调查,对人们的生活提供借鉴。 三、研究的过程、步骤、方法: 1、第一阶段:用实验的方法来验证市售餐具洗涤剂的杀菌功效。分两次:分别是未稀释的洗涤剂的杀菌功效实验和稀释200倍的洗涤剂的杀菌功效实验。 2、第二阶段:查资料,了解餐具洗涤剂的配方及对人的负面影响。 3、第三阶段:用问卷调查的方法了解家庭中使用餐具洗涤剂的情况,用实地调查的方法了解超市中两大种类的餐具洗涤剂的价位,更便于给人们提供参考。 四、时间安排(月.日): 2006年2月:收集、整理资料和筛选资料 2006年3月:开始写研究方案 2006年4月:做实验并记录。 2006年5月:设计问卷并进行调查 2006年6月---7月:撰写研究报告 2006年9月:补充研究报告,并完成所有工作 五、研究的准备条件 准备电脑、软盘及上网设备、数码相机。 准备调查表 上网查找的相关资料 六、预期成果 撰写研究报告《对市售餐具洗涤剂的杀菌功效的实验调查研究》 对市售餐具洗涤剂的杀菌功效的实验调查研究 摘要 现在超市中出现了各种各样的餐具洗涤剂,主要有普通的和除菌的两大类,它们的价位也相差很大,使人们在选择时很是为难。通过实验、查找资料、实地调查、问卷调查的研究方法,来了解市售餐具洗涤剂的杀菌功效,让人们在选择餐具洗涤剂时不用再迷信非得使用除菌的洗涤剂,其实普通的品牌洗涤剂才真正是“物美价廉”。 关键词:餐具洗涤剂 杀菌功效 研究方法 一、前言 现在超市中出现了各种各样的餐具洗涤剂,不再是几年前的非常单一的普通洗涤灵或洗洁精了,而是出现了各种功能的洗涤灵和洗洁精,有很多上面都写着还有某种抑菌成分,能洁净肉眼看不到的致病细菌,有的除菌率能达到99%,果真如此吗?我想通过实验来验证市售餐具洗涤剂的杀菌功效。为今后我们使用时提供一个参考。 二、研究对象、方法和过程 研究对象:超市中所售的普通餐具洗涤剂和除菌餐具洗涤剂。 研究方法和过程 第一阶段:用实验的方法来验证市售餐具洗涤剂的杀菌功效。分两次:分别是未稀释的洗涤剂的杀菌功效实验和稀释200倍的洗涤剂的杀菌功效实验。 第二阶段:查资料,了解餐具洗涤剂的配方及对人的负面影响。 第三阶段:用问卷调查的方法了解家庭中使用餐具洗涤剂的情况,用实地调查的方法了解超市中两大种类的餐具洗涤剂的价位,更便于给人们提供参考。 (4)原始资料:杀菌功效实验的数码照片、对高一年级家庭使用餐具洗涤剂情况的调查表 三、研究结果 (一)实验:验证市售餐具洗涤剂的杀菌功效 实验准备:普通金鱼洗涤灵、金鱼消毒洗涤灵、天清高效洗洁精、田七草本除菌洗洁精 实验步骤:(见所附的数码照片) 制备营养培养基:把4.5克营养琼脂溶入100毫升水中。在每个培养皿中加入15毫升的这样的营养琼脂。 将所有工具和培养皿放入蒸汽消毒锅中,调节到121摄氏度,灭菌半个小时。 将五个装有无菌琼脂的培养皿,放在超净工作台上进行操作,后面的步骤都要如此。注意不要打开培养皿,用一枝蜡笔在培养皿上分别标上(空、1、2、3、4号)。 用肥皂将手洗干净,然后用解剖针在脏的地方划一下,然后在五个培养皿上分别画“z”字,并迅速合上培养皿。 用滴管吸两滴普通金鱼洗涤灵,然后打开1号培养皿,把它加在中间,马上合上培养皿。 在培养皿(2、3、4号)中重复第五步动作,但是用滴管分别吸的是两滴金鱼消毒洗涤灵、天清高效洗洁精和田七草本除菌洗洁精。 空号培养皿不加任何东西,作为对比。 将五个培养皿用塑胶带封住。 将培养皿放入生化培养箱中,温度定在32

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