山东省巨野县第一中学高中化学鲁科版必修一课件-1.2 研究物质性质的方法和程序 （共34张PPT） .pptVIP

第二节 研究物质性质的方法和程序 第一课时 交流·研讨 1、在初中化学学习中，你认识了哪些物质？ 你是通过什么方法在研究它们的性质的？ 物质 研究它们性质的主要方法 氧气 氢气 锌和铁 盐酸 非金属的通性 金属的通性 酸的通性 观察法和实验法 分类法和比较法 研究物质性质的基本方法一：观察法 1、含义：是一种有计划、有目的的用感官 考察研究对象的方法 2、内容：用肉眼或借助仪器（提高灵敏度） 观察物质的色、态、闻气味。在此过程中不 仅要用感官搜集信息，还须同时进行积极的 思考，及时储存和处理所搜集的信息。观察 要有明确而具体的目的，并对所观察到的现 象进行分析和综合。 3、实例：观察金属钠的物理性质及与水的反应 【目的】 ⑴学会观察实验现象的方法； ⑵通过对所观察到的现象进行分析，揭示 物质的性质； ⑶通过观察认识钠的色、态、硬度的密度的 相对大小，熔点的相对高低； ⑷通过观察钠与水反应的现象，分析钠的化 学性质。 金属钠的物理性质 状态 颜色 硬度的 相对大小 密度的 相对大小 延展性 固体 银白 较软 比水小 良好 金属钠与水（水中加酚酞）反应： 现象 分析（或结论） ⑴ ⑵ (3) (4) ⑸ ⑹ 钠浮在水面 熔化成闪亮的小