江苏省涟水县第一中学高中化学选修一导学案：2.1 摄取人体必须的化学元素 Word版.docVIP

专题 二 第1单元 摄取人体必须的化学元素 【学习目标】 了解人体元素的组成以及一些元素对人体健康的作用 【知识要点】 一、课本导读 1、人的生命活动不可缺少的元素被称为_______。根据这些元素在人体中的含量高低可分为_______元素（即_____元素）和______元素,常量元素有 微量元素有 2、钙、磷、碘、铁和锌等五种必需元素的生理功能： 磷______________________________________________ 碘__________________________________________ __ 铁__________________________________________ _ 锌____________________________________________ 3、成人每天需碘量为______ 人们需食用________以补充碘元素。国家规定每千克加碘盐中含碘元素量为______。加碘盐中的存在形式________。缺碘会___________，碘过量会_______ 4、国家推广____________以补铁。缺铁会_______________________________，铁过量会_____________________________。CO中毒中毒原因______________________________ 5、人体内钙和磷以_______________形式存在于____________ 吃糖过多出现龋齿的原因：____________________________ 适当使用含氟牙膏防止龋齿的原因____________________________________________ 6、含锌丰富的食物有 本节小结（反思）： 【课堂探究】 1．在我们的日常生活中出现了“加碘食盐增铁酱油”“高钙牛奶”“富硒茶叶”“含氟牙膏”等商品。这里的碘、铁、钙、硒、氟应理解为( )。 A元素 8．单质 C．分子 D．氧化物 ．水是人类不可缺少的物质，日常生活中有人喜欢喝纯净水，市售纯净水有一些是蒸馏水。有关这类纯净水的下列说法中，正确的是( )。 A．它是纯天然饮品，不含任何化学物质 B．它含有人体所需的矿物质和多种微量元素 C．它清洁、纯净，但长期饮用对健康无益 D．用催化剂可将它转化为汽油 ( )。缺铁会引起下列哪种症状?( )。 A．侏儒症 8．骨质疏松症 C．甲状腺肿大 D．贫血 A ①③ B ③⑥ C ②④⑥ D ①②④⑤⑦ 6．人体内含有多种元素，其中许多元素都是人体所需的。 但有些元素尚未证实其生理功能，相反，在食品中它们含量稍高会引起中毒反应，食品卫生法对它们的最高标准有极严格的规定。 这些元素是 ①Na　②Mg　③As　④Cd　⑤Ca　⑥Zn　⑦Hg　⑧Pb　⑨Cu　⑩K中的 （ ） A．⑥⑦⑧⑨ B．②④⑥⑧ C．③④⑦⑧ D．②④⑥⑦⑧ 7、血红蛋白的相对分子质量是68000，其中铁的质量分数为0.33%,则平均每个血红蛋白分子中铁原子数约是 。 8、碘对人体的影响： 当其摄入量过少时，易患的疾病为 当其摄入量过多时，易患的疾病为 摄取人体必需的元素时，应注意的问题 补碘最经济最方便有效的方法是