第四章 细胞膜与细胞表面幻灯片.pptVIP

质膜显微结构模式图 三、细胞膜的基本功能 ? 为细胞的生命活动提供相对稳定的内环境; ? 选择性的物质运输,包括代谢底物的输入与代谢 产物的排除,其中伴随着能量的传递; ? 提供细胞识别位点,并完成细胞内外信息跨膜传递; ? 为多种酶提供结合位点,使酶促反应高效而有序地进行; ? 介导细胞与细胞、细胞与基质之间的连接; ? 质膜参与形成具有不同功能的细胞表面特化结构。 细胞膜的功能 质膜的流动性是保证其正常功能的必要条件。例如跨膜物质运输、细胞信息传递、细胞识别、细胞免疫、细胞分化以及激素的作用等等都与膜的流动性密切相关。当膜的流动性低于一定的阈值时，许多酶的活动和跨膜运输将停止，反之如果流动性过高，又会造成膜的溶解。 4．膜流动性的意义 二、 * * 第四章 细胞质膜与细胞表面 第一节 细胞质膜的结构模型 第二节 生物膜基本特征与功能 第三节 膜骨架 细胞膜(cell membrane)又称质膜（plasma membrane），是指围绕在细胞最外层，由脂质和蛋白质组成的生物膜。 细胞膜只是真核细胞生物膜的一部分，真核细胞的生物膜（biomembrane）包括细胞的内膜系统（细胞器膜和核膜）和细胞膜（cell membrane）。 第一节 细胞的结构模型 ? 细胞质膜的结构模型 ? 膜脂 ? 膜蛋白 细胞膜主要由脂质和蛋白