青山绿水出好酒11-普通版题库.ppt

与同类酒的区别 原材料不同A一般酒的原材料为高粱，谷物，成本低廉，容易霉变，B我们为纯正蜂蜜，属高渗，细菌等很难生长 安全性高：中国的白酒有1000多种成分，我们有独有的除杂技术，并与2013获得南京321领军人才项目 稀缺性好：据考证，世界上生产生产蜂蜜酒的厂家大约40多家，我国有10多家。而纯蜂蜜发酵的蜂蜜酒厂家少之又少。 区域优势，香烟、酒等快消食品慢慢的成为地方的标志，一张名片 东汉严子陵，为逃避皇帝刘秀征召，曾在此山结庐隐居，因山在县城之东，得名东庐山，一直沿用至今。东庐山好像一座苍翠的屏风，秦淮河水恰似屏风下飘起的一条青罗带，从东庐山半山腰间的一口泉眼中飘出，这就是百里秦淮之源头，泉水四季不断。山上白云缭绕，四季宜人；水色山光，交相辉映。春和景明，群山苍翠；夏山葱绿，如卧长龙；秋高气爽，胜似春光；冬雪飘飞，银妆素裹。乃“中山八景”，之“东庐叠巘”之所在。 千百年来，秦淮河水孕育了丰厚的秦淮文化。梁武帝大通二年（528年），鸿鹤法师在东庐山广设道场，四方僧众，趋之若鹜；元代寿国寺，参差的屋宇，隐于幽静山林之中；昔人有登东庐山诗：“路盘树杪窥吴越，寺隐山腰历古今”，“鸟逐岚光飞欲倦，神藏石阁迹还留”；据说曹雪芹红楼梦大多于此山中写就； 水：南京市最大的淡水湖位于溧水区西南，分属秦淮河水系的一、二、三干河和石臼湖水系的天生桥河、新桥河、云鹤支河贯通全境，河流全长118.7公里。溧水区有中小型水库79座，其中方边水库（东屏湖）、中山水库（中山湖）分别为南京市第二、第三大水库 * 模板来自于 * 南京醉庐酒业有限公司位于南京溧水经济开发区柴山路1号，是集白酒、发酵酒酿造、成装、销售为一体的公司。这里有着独特的酿酒环境，水质清纯甘甜，自然环境极佳。 公司采用传统酿造工艺与现代科学技术相结合，选用优质蜂蜜为原料经发酵蒸馏，分缸储存，精心勾兑而生产出清香优雅，晶莹剔透，回味悠长的“东庐山”系列酒。 简介 地理位置独特 东汉严子陵，为逃避皇帝刘秀征召，曾在此山结庐隐居，因山在县城之东，得名东庐山 东庐山好像一座苍翠的屏风，秦淮河水恰似屏风下飘起的一条青罗带，从东庐山半山腰间的一口泉眼中飘出，这就是百里秦淮之源头，泉水四季不断，乃“中山八景”，之“东庐叠巘”之所在 东庐山 路盘树杪窥吴越，寺隐山腰历古今 鸟逐岚光飞欲倦， 神藏石阁迹还留 秦淮之源 溧水的山：山地38万亩，低山丘陵面积占总面积72.5% 溧水的水：南京市最大的淡水湖位于溧水区西南，分属秦淮河水系的一、二、三干河和石臼湖水系的天生桥河、新桥河、云鹤支河贯通全境，河流全长118.7公里。溧水区有中小型水库79座，其中方边水库（东屏湖）、中山水库（中山湖）分别为南京市第二、第三大水库。 矿产：锶储量占世界总量的十分之一人体所有的组织都含有锶。锶对人体的功能主要是与骨骼的形成密切相关，为人体骨骼及牙齿的正常组成部分。它与血管的功能及构造也有关系，其作用机制可能是锶在肠内与钠竞争吸收部位，从而减少人体对钠的吸收，增加钠的排泄。体内钠过多，易引起高血压、心血血管疾病，而锶却能减少人体对钠的吸收，故也有预防疾病之作用。 锶还与神经及肌肉的兴奋有关，临床上曾用各种化合物荨麻疹和副甲状腺功能不全而引起的抽搐症。5毫克/升以下的含锶矿泉水，有益于人体健康，而又不会产生不良的作用。 白酒的定义和历史 白酒（Chinese spirits）的标准定义是：利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配置酒则不能算做是白酒，而应该称之为含有酒精的饮料。 白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界八大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龙舌兰酒Tequila、日本清酒sake、中国白酒Spirit）之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。 蜂蜜酒始见于西周公元前780年周幽王宫宴中，到了唐代药学家苏恭从酿造中得出了“凡作酒须曲，而葡萄、密等酒独不用曲，宋代寇宗爽，明代李时珍，唐代孙思逸都提到了蜂蜜酒的食疗药用价值 孟诜（唐） 蜂蜜酒是一种贵族酒，是所有酒类产品中原料成本最高的 相传起源于周幽王时期，距今已有3000年的历史 以红薯、高粱为原料酿制的酒，从泸州老窖保存的国窖来推算有400-500年的历史 《食疗草本》 《千金翼方》 《本草纲目》 李时珍（明） 孙思邈（唐） 真珠为浆玉为醴，六月田夫汗流泚。 不如春瓮自生香，蜂为耕耘花作米。 一日小沸鱼吐沫，二日眩转清光活。 三日开瓮香满城，快泻银瓶不须拨。 百钱一斗浓无声