扇贝的养殖讲座研究报告.ppt

扇贝的养殖 6—* 5、附着基的投放（采苗） 幼虫平均日生长7μm左右，选育后18—20天，幼虫平均壳长达到220—240μm，最大壳长达300μm，大部分幼虫即可出现眼点。当有20%左右幼虫眼点变圆，壳缘增厚时，应倒池投放附着基。棕绳、网衣经彻底处理，附苗效果都很好。 为便于管理可结合幼虫附着时倒池，用120目筛绢将眼点幼虫筛选一遍，经筛选的幼虫规格大、眼点幼虫比例增加，附着时间缩短。 扇贝的养殖 6—* 6、出池暂养 1）、出池规格 由于小稚贝和幼贝很不稳定，容易切断足丝，移向他处，下海时，环境条件突然改变，也就造成了附着型贝类下海掉苗，目前附着型贝类下海后保苗率均较低，贻贝较好可达50～60%，扇贝20～30%，因此向海上过渡是目前人工育苗中较关键的一环。 稚贝在室内培育10-15天壳高500-600μm时，便可移至室外进行中间暂养。为适应室内和海上水温差异，出池前逐渐降低水温至接近自然水温，此时贝苗因个体较小，降温后附着力减弱，极易从附着基质脱落，加上对外界的适应能力差，所以在长到2mm前为死亡高峰期，此阶段也是苗种中间暂养的关键。 扇贝的养殖 6—* 6、出池暂养 2）、海区选择 稚贝暂养海区应选择风浪小，水流平缓，流速一般在20—30cm/秒，海水透明度在1.5—2m以上，无淡水注入，海水理化因子稳定，附近无工农业污染，生物饵料丰富，水温回升快的内湾较为理想。 3）、出池时间 出池时，海上水温在5C以上为好。因海区受风浪、气象影响较大，贝苗下海前应及时收听天气预报，在大汛潮后的3—4天无大风的天气下海较好，否则一旦受大风浪影响，贝苗会大批脱落，堆集，互相咬合死亡，或因风浪造成海水浑浊使稚贝的鳃被泥砂复盖粘连，不能进行正常呼吸和水流交换而致死。在贝苗下海的最初一周内有无风浪的影响及风浪大小对苗种中间暂养保苗率的高低起着决定性作用。运输稚贝时，要防止风吹、日晒、雨淋，防止机械损伤，尽可能缩短操作时间。 扇贝的养殖 6—* 6、出池暂养 4）、暂养方法 采用外层40目大袋，内层30目小袋的双层网袋保苗，或用40目、50目、60目的单层网袋保苗。海上中间育成前期，水温低、附着物少，管理上主要是清除浮泥，适时脱掉外层大袋，以及及时分苗。 虾夷扇贝稚贝下海后生长很快，升温培育苗种海上中间育成期要分苗二次。第一次在5月底—6月上旬，将小苗（3mm)分到20—30目网袋，每小袋1000—2000粒为宜；第二次分苗（5mm)在7月中旬，每天的早上和晚上进行，稚贝经过筛选，按每袋500粒左右，装入15—20目袋中，并开始向深海转移以利渡夏。 进入10月份，水温已下降到20℃左右。虾夷扇贝又进入本年度的第二个最适生长期，此时稚贝平均规格达2cm以上，这时要将稚贝及时分到网目为1—1.5cm的暂养笼中疏稀培育（7～10层笼，每层100～200粒）。 。 扇贝的养殖 6—* 7、幼贝(中间)培育 1）．幼贝(中间)培育的概念 虾夷扇贝幼贝(中间)培育，是指将刚刚出池壳高为600微米左右的稚贝，培育至2～3厘米大小的幼贝，可作为养殖或底播增殖大规格幼贝的整个过程。 幼贝(中间)培育，经历的时间为5～6个月。幼贝(中间)培育可分为3个阶段。 扇贝的养殖 6—* (1)一级培育 从600微米左右的稚贝，培育成平均壳高为 3毫米的过程。一级培育所需要的时间，在不同的海区，随着水温的不同、出池时间的不同而不同。在黄海北部，4月初出池的稚贝，一级培育时间约60天左右，5月上旬出池的稚贝，需40天左右。 (2)二级培育 从平均壳高为3毫米的稚贝，培育为平均壳高为5毫米稚贝的过程。二级培育经60天或40天。在培育中，网孔被浮泥杂藻等堵塞，水流不畅，阻碍了稚贝的正常滤食，影响生长。因此，需及时倒袋，更换网目，疏散密度，让其在适宜条件下迅速生长成5毫米大小的稚贝。 (3)三级培育 将平均壳高为5毫米的稚贝，培育成2～3厘米大小幼贝的过程。当稚贝壳高达5毫米时，应及时筛选进入培育笼中。三级培育的时间较长，还需渡夏。因此，技术要求比较高。 扇贝的养殖 6—* 2）．幼贝(中间)培育 (1)一级培育 一级培育海区，应选择在风浪小的内湾，如果有适合的虾池，可作为培育池。一级培育密度，在30厘米X 40厘米的网袋中，每袋装稚贝1万一2万个；在40厘米X40厘米X70厘米网箱中，装稚贝5万～6万个较为适宜。培育的水深，以3～6米为宜。一级培育网目对角线长度，以绝大多数出池稚贝不流失为原则，越大越好。一级培育的管理，重点在于保证浮筏安全，及时清除附着物。 扇贝的养殖 6—* (2)二级培育 二级培育的个体，目标是达到5毫