营养师职业规划课稿.ppt

生涯规划 根据 职业方向 工作经验 所受教育/培训 职业市场的需求, 寻找、匹配 适合你下一步发展 领域和职位 更能发挥你的性格和天赋优势 从而突破职业发展的瓶颈 提供生涯规划的方案。 营养师职业是什么？ 职业定义： 公共营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作专业人员?。 哪个是营养师的职业形象？ 营养师做什么？ 从事的工作主要包括： 1、进行人体营养状况评价、管理和指导； 2、进行膳食营养评价、管理和指导； 3、进行营养知识的咨询与宣教 4、对食品及其功能进行营养评价、指导 怎么做合格的营养师？ 一、营养观念的推广 二、为企业解决问题，带来效益 三、为个人带来健康 营养观念的推广 推广营养知识的过程，实际上是销售自己的过程。 健康的观念，决定健康的行为，健康的行为构成健康的习惯，健康的习惯构成健康的身体。 了解客户的需求，帮助客户拥有健康 人生的投资 投资软件——教育 投资硬件——身体 错误的投资观念 误导的投资观念 有健康赚的是资产 没健康赚的是遗产 “选择比努力重要”　“对于没有航向的船来讲,任何风都不是顺风” 如果你不知道该找什么工作好； 如果你发现现在的职业道路走不通、看不到前途，不想继续走下去； 如果你不知道该选择哪个工作机会； 营养讲师 营养讲师的职业主要是宣传营养学知识，传播健康理念为核心。 营养讲师 首先是具备过硬的营养学知识的人。其次营养讲师是具备很强的职业道德的人。三是营养讲师是具备良好的沟通技能的人。 在健身、健康观念深入人心的今天 许多人往往误以为： 多吃肉、吃得多、吃得贵就是营养，平衡、科学的营养被无奈的忽略了。 健身的朋友总是在抱怨： 怎么练得那么辛苦，身材却没有很大改善？ 为什么健身后： 好几天提不起精神，身体反而越练越差了？ 需要运动营养师指导： 合理安排饮食及营养补充 弥补你健身所消耗的能量及营养素， 帮助你保持充沛的体力和旺盛的斗志。 没有营养师的指点， 运动员是不能随便吃东西的。 “皇马来华，我们作为东道主备下丰富的晚宴，为什么他们的队员一口都没吃就走了？ 其实，像皇马这样的国际顶尖俱乐部都有1-2名专职的运动营养师。 运动营养师 帮助健身者了解现在的饮食存在哪些问题, 有哪些错误的营养观念, 如何挑选对自己有益的食物, 哪些食物可以帮助降低体重、保持苗条、改善健康状况 许多错误的饮食观念在运动者的心目中根深蒂固, 诊所营养师 医院 修理工 人 定期保养的习惯 车、鞋、地板 治不了的病 就给你自己了（休养） 自己是最好的医生 根源问题—— 病从口入 营养问题 身体要维护 营养计划， 饮食指导 监督饮食对身体变化的有效性。 今天，不是维护身体 教你如何正确地维护身体的方法 社区营养师 负责了解社区营养需求 社区中的营养问题 提出营养教育项目和健康促进战略 并向提供讯息与咨询服务。 美容营养师 营养咨询师 个人——亚健康维护 机构——营养培训、教育、讲座或指导 商务组织——中华营养饮食文化旅游 提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家建议。 餐饮服务管理营养师 营养师加盟餐饮服务管理行业 孕妇营养健康中心（月子汤馆） 营养早餐工程 餐饮营养养生策划管理 餐饮营养手册制作 营养五谷杂粮 营养无公害豆制品 营养五谷杂粮面 商务领域中的营养师 服务对象： 食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务 工作内容： 协助领导对企业管理和市场提出专家性意见 监督督促营养产品的生产环节 产品营养包装。 逸 飞 通 圆 营 养 工 作 室 ? ? ????主要开展“私人营养服务”和“企业营养顾问服务”。业务范围涉及营养美容、减肥、各类人群的营养咨询和指导。 一、四季食养测评指导了解自己的饮食状况，科学选择食物。摒弃传统认识上的“食谱吃饭”，被当作“患者监控起来”。实现真正意义上的“营养享受”——健康、品位的生活????（一）针对“体检”正常，又有自觉不适症状的亚健康，做关于脏腑、气血、体质、营养状况的100项营养测评；????（二）针对“营养测评”结果，做1---4套四季饮食指导