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2019-2020年小学综合实践活动《农村养猪现状及
猪文化调查》方案设计
活动背景
据考证,我国养猪距今已有9000多年的历史,养猪数居世界之首。地处亚热带的中国很少有广阔的草原来饲养草食的牛马羊等牲畜,受地理和环境的影响,食性很广适于圈养的猪就成为中国人最主要的肉食来源。在农耕社会中,几乎家家户户都养猪,房前屋后搭建的猪舍,随处可见。在处于自然经济阶段的农村社会中,在绝大部分地区,养猪是农家的支柱产业。猪肥鱼跃历来是农家富足的象征,呼朋唤友,杀猪过年,是最典型的“农家乐”,像在陆游的诗歌中就有这样的名句:莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。
猪在中国社会中具有特殊的地位与作用。千百年来,人们在对猪的驯养过程中也结下了深厚的感情,留下了大量的民间传说及神话故事,最著名的像古典名著中的“猪八戒”的形象,及十二生肖中的猪的传说,同时在历代的古诗文中及各地的民俗文化,及大量的成语熟语中都留下了猪的身影,可以说在中国“猪文化”的历史源远流长。
但随着农村的改革开放,社会生产力的发展,农业的作用日趋边缘化,对广大农民而言土地已不再是往日的衣食父母,随着大量的农村劳动力涌向城市,土地抛荒的现象日益严重。随着农村现代化的进程,农民的生产、生活方式产生了根本性的改变,传统的养猪业也遭到了前所未有的冲击,农民的养猪意识日渐淡薄,像现在农民建房一般都不留猪圈就是一例。
农村的生活方式日渐城镇化,与之相应的农村养猪的情况也发生急剧的变化,随着养猪数量的减少,农村原有的生态系统也随之发生了巨大的变化,旧的生态系统已被打破,但新的生态系统犹未出现。同时人们对农家本地猪肉的消费需求却有增无减,农家本地猪肉在市场上极为走俏,供需矛盾突出。大多的农民都已不养猪,但对家养猪的留恋却与日俱增,这种奇妙的现象值得人们去思考。
一叶落而知天下秋,现今的孩子正处于社会的转型期,许多传统的生活方式在不知不觉中发生了根本性的改变,可以说这是一个告别的年代,传统的农村生活即将一去不复返,对当今农村养猪现状的调查,既出于对传统农村社会生活方式的文化告别,也是对当今甚为突出的“三农”问题的关注,关注民生,关注农村,关注现实生活中的意味深长的改变,既可以增长小学生的现实责任感,也可以培养起独立思考的社会意识,以及增进对传统文化的了解。
基于这样的认识,我设计了本次的综合实践活动的主题方案《告别的年代——农村养猪现状及猪文化调查》。
活动目标
1、以“农村养猪现状的调查”的探究活动为主线,引导学生关注现实生活,了解社会的发展变化给我们的生活带来的改变,让学生在实践活动中深入了解中华文化中源远流长的“猪文化”,搜集整理有关的民间传说和神话故事,以及乡土文明中积淀深厚的民俗文化,理解和尊重上一辈对猪怀有的纯朴的感情;了解猪对中华民族的贡献,以及当代农村养猪情况的演变情况,和由此带来的农民生活的一系列的变化,和新的生态环境的问题;了解本地猪走俏的深层原因,探讨农村养猪的出路,及增加农民收入的问题。通过一系列的活动,培养学生自主探究学习精神,初步掌握开展调查研究的学习方法,引导和诱发了解乡土文明、尊重民俗文化的的愿望,激发学生爱家乡的情感,增强学生的关注现实问题的主人翁意识。
2、在调查活动中,采用小组合作的学习方式,通过小组合作的集体研究,对自己的成果有喜悦感、成就感。同时,学会享受与他人协作交流的乐趣,促进学生的协作探究、相互交流、共享共勉。
3、在调查和汇报交流活动中,引导学生发现问题、提出问题,以促进学生实践活动能力的提高。
4、培养学生查找、搜集、整理信息的能力,能将自己的研究成果通过不同的形式展示出来,进一步培养学生的创新能力和自主探究的能力。
活动安排与准备
1、活动时间:每周安排一课时,分散与集中相结合,大体上分四个阶段进行:第一阶段,活动主题的提出,分组并制定活动计划(第一周——第三周);第二阶段,调查、搜集资料(第四周——第七周);第三阶段,汇总、交流,从组内向组外延伸(第八周——第九周);第四阶段,展示、探究、讨论并形成书面成果(第十周——第十五周);
2、活动地点:社区与学校结合。
3、活动形式:分组活动,并配备指导老师;小组成员,在学生自愿组合的基础上,宏观调控,一般由4——6人组成,每组推选一位组长,实行组长负责制。
4、准备活动用具(相机、摄像机、话筒、笔记本等)。
活动过程
(一)准备阶段
1、问题导入:⑴投影出示绘有猪的传统年画。为什么年画中会有那么多猪的形象?说来话长。先请同学们谈谈生活中的猪。请喜欢吃猪肉,或猪肉加工食品的同学请举手?请他们谈谈相关的猪肉美食?⑵家中养猪的同学举手?统计结果。讲述老师小时候的家家养猪,杀猪过年,其乐融融的农村生活情景。激发学生的好奇心和探究欲,导出本次活动的主题:《农村养猪现状及猪文化调查
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