落实环境教育教学之推动与策略.ppt

落實環境教育教學之推動與策略 臺師大健康促進與衛生教育學系 葉國樑 教授兼主任 健康與體育領域與環境教育之關係 一、環境教育為融入式議題 二、環境教育與健康體育、綜合活動領域關係最 密切 三、環境教育內容已經擴增為永續發展～環保、 生態、弱勢、下一代、國際公平、國家主權 、經濟與環保等 四、本土化、生活化、引起動機、價值的討論等 環境荷爾蒙 臺灣師大健康促進與衛生教育學系 葉國樑 教授兼系主任 一、前言 Rachel Carson（1962）的Silent Spring書，提醒人工合成殺蟲劑（例如： DDT）大量使用，導致鳥類、昆蟲大量死亡或奄奄一息。震驚全球環境生態學家與關心環保人士，但也有不同意見者。 1996年動物學家TheoColborn等人，以Our Stolen Future（失竊的未來）一書警告世人，要求對內分泌干擾性物質（Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs）引起生物雄性化、不孕症，以及其他生物效應，呼籲世人重視。 1950年代，主要人工合成殺蟲劑是有機 氯化物（Organic Chlorine），例如 DDT（Dichlorodiphenyl Trichloroethane）、地特靈（Dieldrin）等，造成野生動物急性、慢性死亡、與其他後遺症～害蟲、鳥類死亡。還有失去求偶動機、生育本能等，雌性雄性化或雄性雌性化。人是食物塔的最高級，受影響也最大。 工業化產品～多氯聯苯、汞、鎘、鉛、鉻等，也曾給人類帶來痛苦～PCBs產生氯痤瘡，汞中毒產生水俁病（Minamata Disease），鎘中毒產生痛痛病（Itai - Itai Disease），鉛中毒產生神經傳導症狀，鉻、砷、鎳長期過量暴露也會致癌。 最近擔心濃度很低的有機氯化物的影響，即使是微量，如十億分之一公克（parts per billion, ppb），可能引起生理危害～男性精蟲濃度減少等。 二、何謂環境荷爾蒙 1997年USA EPA認為： 內分泌干擾物質係一種身體以外的化學物質，進入體內後會干擾身體內荷爾蒙的合成、分泌、輸送、結合、作用或排除等功能，進而影響生物體的恆常性、生殖、發育和行為等。 三、環境荷爾蒙的干擾機制 模仿（或假性）荷爾蒙功能 有些化學物質的官能基和人體內荷爾蒙接近，因此進入細胞內，模仿荷爾蒙功能。例如：DDT、DES（人造動情素） 拮抗作用（Antagonism） 降低或阻斷荷爾蒙的正常作用。 四、問題與行動 美國Auger等人發現28-37歲男性精蟲平均數由過去1973到1992年20年間，減少50﹪。 五、環境荷爾蒙來源 （一）藥物 1.人造動情激素（DES） 2.避孕藥 （二）農藥 1.DDT 2.其他有機氯農藥 3.二溴氯丙烷（Dibromo chloropropane, DBCP） 4.其他農藥 （三）工業產品 1.多氯聯苯（PCBs） 2.有機錫（Organic Tin） 3.塑膠之塑化劑 4.清潔劑 （四）環境汙染物 1.戴奧辛 2.苯比林 3.鉛、汞、鎘～也被懷疑是環境荷爾蒙 DDT早在十九世紀1874年被Zeidler合成，瑞士化學家Paul Muller於1939年發現其神奇的殺蟲效果，1948年獲諾貝爾獎。DDT曾是農業上病蟲害和傳染病（瘧疾）防治上的萬靈丹，但Carson卻稱它為「致命的萬靈丹」。 DDT 1981年檢測國內19-42歲婦女哺乳樣本106件，發現100﹪樣本含有DDE（DDT代謝物），94﹪含DDT，人奶中DDT平均含量16ppb（0-124ppb）、DDE 81ppb（2-717ppb）、而人奶脂肪中DDT平均含量為0.5ppm（0～2.710ppm），DDE為3.09ppm（0.560～15.710ppm）。 美國農業局在噴藥範圍一概灑下溶於機油的DDT，優秀的賽馬在剛被噴過藥的馬場喝水，10小時候死亡，花木被破壞，其他動物都死。 其他有機氯農藥 阿特靈（Aldrin）、可氯丹（Chlordane）、地特靈（Dieldrin）、安特靈（Endrin）、飛佈達（Heptachlor）、靈丹（Lindane, Hexachlorocyclohexane）、Mirex（滅蟻樂）、Toxaphene（毒殺芬）等。 二溴氯丙烷（Dibromo chloropropane, DBCP） 會抑制精蟲活動，影響懷孕過程。 （三）工業產品 1.多氯聯苯（PCBs） PCBs（Polychlorinated