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2019-2020年沪教版《第四章第一节　燃烧与灭火》名师导航 知识梳理 一、燃烧的条件 燃烧是一种____________________________________化学反应。 根据下列对比实验，探究物质燃烧的条件 探究实验 你的结论 用镊子依次夹取分别蘸有酒精和水的棉球，放到蜡烛火焰上灼烧片刻 分别点燃两支蜡烛，将其中一支蜡烛用玻璃杯罩住 用镊子分别夹取一小根木条和一小块煤，在蜡烛火焰上点燃 答案: 发光、发热的剧烈的 探究实验 你的结论 用镊子依次夹取分别蘸有酒精和水的棉球，放到蜡烛火焰上灼烧片刻 物质要燃烧必须具有可燃性 分别点燃两支蜡烛，将其中一支蜡烛用玻璃杯罩住 物质要燃烧必须与氧气接触 用镊子分别夹取一小根木条和一小块煤，在蜡烛火焰上点燃 可燃物的温度必须达到着火点 二、完全燃烧与不完全燃烧 1.当氧气充足时，可燃物__________________，燃烧得快，放出的热量，可燃物中的碳、氢元素分别生成_________和_________；当氧气不充足时，可燃物_________，燃烧得慢，放出的热量，可燃物中的碳、氢元素分别生成_________、_________等有毒气体和小的_________等物质。 答案: 完全燃烧　多　二氧化碳　水　不完全燃烧　少　一氧化碳　碳氢化合物　炭黑 2.在氧气充足时，碳燃烧生成_________；在氧气不充足时，碳燃烧生成_________。写出这两个反应的表达式：___________________________；___________________________。 答案:二氧化碳　一氧化碳　略　略 3.一氧化碳是无______无______的_________气体，能与人体内的_________结合，血液中的_________便丧失了输氧的功能，人体就会因缺氧而中毒，甚至死亡。 答案:色　味　有毒　血红蛋白　血红蛋白 三、爆炸 1.在________内，如果发生__________________，短时间聚积___________________________，使气体的体积__________________，就会发生爆炸。 答案:有限的空间　急速的燃烧　大量的热　迅速膨胀 2.通常在一些场所如_________、_________、_________和_________都要备有防爆器材和设立安全措施。 答案:油库　面粉加工厂　化工厂　煤矿 3.在生活中你注意到吗？ 在加油站一般要设置什么标志：__________________。 在医院一般要设置什么标志：____________________。 你还在生活中注意到哪些地方设置安全标志，设置什么样的安全标志，试举一例。______________________________________________________ 答案:禁止烟火　禁止吸烟　在面粉加工厂的车间　严禁烟火 四、灭火的原理与方法 灭火的原理和方法 (1)_____________________________________________。 (2)_____________________________________________。 (3)_____________________________________________。 一旦失火，不要惊慌，要沉着应付。当烟很大时，用___________________________捂着嘴和鼻子，防止_________，有烟雾的地方要_________或_________。 答案:(1)移走可燃物 (2)隔绝氧气 (3)降低可燃物的温度到着火点以下 湿毛巾　烟尘　蹲下　匍匐前进 疑难突破 在什么情况下会发生爆炸？ 剖析：可燃物在有限的空间内急速地燃烧，就会在短时间内聚集大量的热，使气体体积急速膨胀而引起爆炸。可燃性气体或粉尘跟氧气(或空气)混合，由于可燃物与氧气接触的表面积很大，遇到明火就有发生爆炸的危险。因此，加油站、面粉厂、煤矿矿井等处要严禁烟火。 问题探究 问题:燃烧需要哪些条件？试设计实验进行探究。 探究：实验仪器和药品： 烧杯、铜片、镊子、药匙、导管、滤纸、白磷、红磷、开水、气球（内充有氧气） 实验步骤： （1）在大烧杯中注入开水，在烧杯上盖一铜片 （2）取一小块白磷，用滤纸吸干，放在铜片的一端，在另一端放相同质量的红磷，观察现象。 （3）向烧杯中的白磷通入氧气，观察现象。 实验现象： ①水中的白磷没有燃烧，铜片上的红磷也没有燃烧，铜片上的白磷燃烧，放出大量的白烟。 ②向水中的白磷通入氧气，水中的白磷燃烧。 结论：可燃物燃烧必须同时满足：与氧气接触，可燃物的温