2019年一年级品德下册 我设计的午餐教案1 科教版.docVIP

2019年一年级品德下册 我设计的午餐教案1 科教版 教学目标： 通过活动，知道家里一日三餐的搭配要遵循营养、美味的原则，初步学习设计菜单。 活动准备： 建议学生利用周末或节假日跟随父母到菜市场，认识常见的蔬菜，了解蔬菜中所含有的各类营养物质。 教学过程： 一、游戏导入 游戏——今天中午我当家 创设情境：周末的一个上午，爸爸妈妈都加班去了，明明想自己做午餐，为爸爸妈妈减轻负担，并给他们一个意外的惊喜。明明在家自己配菜，准备了一顿丰盛的午餐。 二、活动过程 1、教师为学生提供几份菜单，其中只有一份符合营养、美味、节约的原则，学生通过分析、比较，选出一份自己比较满意的菜单并说明原因。 2、学生自己设计午餐 教师鼓励学生采用自己喜欢的方式设计午餐：可以将实物进行搭配，可以自己写下菜谱，可以将菜的样子画下来。 学生将自己设计的午餐在小组内相互交流，让老师或同学给自己设计的午餐打分。 3、交流收获 设计结束时，教师可以引导学生相互交流自己在设计午餐时的收获或体会。学生的发言不要求完整，更不求完美，可以是午餐营养的搭配，可以是菜的颜色搭配，可以是自己的喜好，可以是自己设计的思考，还可以是设计时所发现的问题。 三、活动总结 我们只有合理的安排一日三餐，全面摄取营养物质，才能使自己健康快乐地成长。 四、活动延伸 和爸爸妈妈一起，将自己设计的午餐变成餐桌上香喷喷的饭菜。 第 二 课 时 教学目标：