第二章蒸发.ppt.ppt

第二章 蒸发 真空蒸发的优点： 1.降低了溶液的沸点，故完成指定的蒸发任务所需的传热面积减少。 2.当传热面积一定时，可以利用低压蒸汽或废气作为加热剂。 3.可用来浓缩热敏性物料。 4.可以减少蒸发器的热损失。 蒸发过程中若加热蒸汽在饱和温度下冷凝，则加热蒸汽释放的热量为： （2）冷液进料，即t0t1,  3、加热室传热面积的计算 根据 1 溶液的蒸汽压下降引起的温度差损失 即溶质的存在使溶液的沸点升高 纯液体在一定温度下具有一定的饱和蒸汽压。实验表明：若在该液体中加入溶质，就会使溶剂的蒸汽压下降。沸点是蒸汽压等于外压时的温度，如果加入的溶质是非挥发性的，那么在相同的压力下，溶液的沸点比纯溶剂的高，两者的差值用 表示。 此例的2、3两项计算结果表明，蒸发面积相同时，不考虑浓缩热所得料液处理量要比实际情况约高6%。 注意：如果缺乏溶液在不同温度和浓度下焓的数据，对于有明显浓缩热的物料，可先按一般物料来处理，即先不考虑浓缩热的影响进行计算后，再校正。 传热温度差主要取决于加热蒸气和冷凝器中二次蒸气的压强。 传热温度差的提高是有一定限度的，原因如下： 加热蒸气的压强越高，其饱和温度也越高，但是加热蒸气常受工厂的供汽条件所限。一般为300~500kPa，有时可高达600~800 kPa。 提高冷凝器的真空度，使溶液的沸点降低，也可以加大