我爱巧克力课件.pptxVIP

制作人：王海林2013.12.191巧克力的故事2巧克力的生产工艺3巧克力的分类及品牌4巧克力的功效作用5巧克力王国我爱巧克力DO YOU LOVE ME因爱而生的巧克力-初恋如冰淇淋般甜美悲伤的热克力难留爱情伤感情话刻在每一块巧克力上1巧克力的故事2巧克力的生产工艺3巧克力的分类及品牌4巧克力的功效作用5巧克力王国我爱巧克力巧克力是外来词Chocolate的译音，主原料是可可豆（像椰子般的果实，在树干上会开花结果），它的起源甚早，始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ，当时是崇拜巧克力的社会，喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中，打起泡沫，并以黄金杯子每天喝50CC，是属于宫廷成员的饮料，它的学名Theobroma有“众神的饮料”之意，被视为贵重的强心、利尿的药剂，它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用，可帮助消化。精磨精炼混料调温成型生产四步骤巧克力的成分巧克力的主要成分是可可其它营养成份：每100克中含有：碳水化合物约50克脂肪约30克蛋白质约15克含有较多的锌、维生素B2、铁和钙等热量约400千卡乳制品白糖可可液可可脂可可脂+食品添加剂混料机三辊机五辊机精炼缸储罐巧克力浆料调温与成型二、巧克力的生产工艺1巧克力的故事2巧克力的生产工艺3巧克力的分类及品牌4巧克力的功效作用5巧克力王国我爱巧克力三、巧克力的分类及品牌基本分类：白巧克力黑巧克力彩色巧克力牛奶巧克力蛋白巧克力黛堡嘉莱Debauve Gallais 法国最古老、最著名的皇室巧克力品牌黛堡嘉莱被称为巧克力中的“劳斯莱斯”。MM 玛氏公司第一个里程碑是给巧克力豆穿上糖衣，延续48年的金句“只溶在口，不溶在手”（melts in your mouth ,not in your hand）至今萦绕于心，诙谐幽默的巧克力豆卡通形象深入人心，成为MM‘s 品牌不可舍弃的一部分。现在已经成为了全世界销量最大的巧克力品牌之一。 好时〔HERSHEYS〕 北美地区最大的巧克力及巧克力类糖果制造商，也是世界上最大的巧克力产地，每天生产的巧克力仅KISSES一个品种就多达3300万颗。 慕纱〔MOUSA〕 红毯上，VIVIAN悠闲地细品着MOUSA慕纱的曼妙入口即化，VIVIAN眼神中忘我的性感妩媚，散发着MOUSA慕纱独有的瑰魅神奇。广告词为“此刻意乱情迷 刹那水乳交融” Lindt 瑞士莲 瑞士莲巧克力已畅销全球八十多个国家，凡深受市场欢迎。 明治巧克力广告词:像雪一样融化。 GodivaGodiva 巧克力成为甜食界极品中的极品。Godiva 对质量的追求同样一丝不苟，欧陆式的金装礼盒和人手装饰的精美包装，令人一见倾心，独具匠心的设计亦为 Godiva 赢得各界的美誉。 吉百利巧克力 英国，全球最大的糖果公司之一，世界品牌) “吉百利”(Cadbury)是英国历史最悠久的巧克力品牌之一，也是英国最大的巧克力生产商。德芙〔Dove〕 德芙=DOVE D=DO O=YOU V=LOVE E=ME 连起来是 DO YOU LOVE ME 不同味道不同的爱恋味道　如今，德芙巧克力已经有了数十种口味，每一种爱情都能在这巧克力王国中被诠释和寄托。 爱意的传递　全世界越来越多的人爱上因爱而生、从冰淇淋演变而来的德芙。当情人们送出了德芙，就意味着送出了那轻声的爱情之问：DO YOU LOVE ME？那也是创始人在提醒天下有情人，如果你爱他（她），请及时让爱的人知道，并记得深深地爱，不要放弃。 dove的中文翻译是鸽子，还有和平的含义。中文 德芙谐音“得福”即得到幸福 爱情巧克力搭配玫瑰花 是情人节最好的礼物广告词：牛奶香浓，丝般感受得到你是我一生的幸福金帝巧克力品牌故事 1991年，金帝为国人带来了第一块真正的欧派巧克力。金帝巧克力以其高贵/view/190873.htm感性、时尚活力的特质，让我们领略欧洲大陆的严谨与浪漫风情。 一如几世纪前的醇厚香浓，金帝在制造第一块巧克力时，便注入了世界上最优秀的可可天分。今天，金帝将人们偏爱巧克力的理由，融入每一块巧克力，凝练出最纯正经典的欧洲大陆风味。 1巧克力的故事2巧克力的生产工艺3巧克力的分类及品牌4巧克力的功效作用5巧克力王国我爱巧克力Chocolate Boosts Heart Health 心脏会因常吃巧克力而受益良多，如血压会降低、劣质低密度脂蛋白胆固醇处于低水平状态和低心脏病患病几率。 Chocolate Boosts Your Mood 无可否认，每次放纵吃甜食，人们的心情就会特别好。享受食物就是享受生活。据报道，常吃巧克力的人感受到的压力会相对较低。Chocolate Protects Your Skin黑巧克力是你皮肤的救星。人们发现，黑巧克力的黄酮类抗氧化剂能保护皮肤，免受太阳