旅游服务礼仪技能实训第2版教学课件ppt作者李祝舜08课件.pptxVIP

实训项目八 公关服务礼仪实训项目八 公关服务礼仪随着社会经济的发展，各种公共关系活动不断增加，旅游酒店也就经常成为各种公共关系活动开展的场所。作为旅游服务人员，必须要掌握相关的礼仪知识和技能。实训项目八 公关服务礼仪实训内容一 庆典迎宾礼仪实训目标熟悉迎宾操作，掌握迎宾相关礼仪。实训准备物品准备：迎宾用的鲜花若干束，迎宾礼服，绶带。场地准备：较宽敞的开放式教室，能容纳30～40人进行实训的室内空间。以教室门口作为庆典活动入口。分组安排：将学生分成若干小组，每组5～8人，分组训练。每小组中，选择3人充当来宾，其他人充当迎宾人员，依次轮换。学时安排：4学时。实训项目四 游览服务礼仪实训内容一 庆典迎宾礼仪在现代公关礼仪中，迎宾体现了对来宾的尊重和庆典活动的隆重。欢迎来宾的时候要求服务人员融入感情，眼神要流露出欣喜。此外，迎宾的服务礼仪还有“五步目迎、三步问候”等要求。 迎接站立 欢迎 送客鞠躬实训项目八 公关服务礼仪实训内容一 庆典迎宾礼仪2．15°鞠躬3．三分笑4．注目欢喜的眼神实训项目八 公关服务礼仪1．迎宾人员立于庆典活动入口迎接客人，服饰要整洁、大方，与主题相协调。2．迎宾人员向客人行注目礼，用眼神来表达关注和欢迎。注目礼的距离以五步为宜。3．在距离三步的时候，迎宾人员问候“您好，欢迎光临”，向客人鞠躬。4．礼仪小姐给客人献花。5．陪同人员陪伴进入签到处。实训内容一 庆典迎宾礼仪实训项目八 公关服务礼仪实训内容一 庆典迎宾礼仪1．以热情的迎接映衬出对客人的尊重。2．全体人员提前1h到场，提前0.5h做好准备工作。3．在大门口迎接客人，服饰要整洁、大方，与主题相协调。4．由级别相当的人员迎客，特别是对特邀前来的领导、社会名流、新闻工作者、外宾等应专程迎接，专门陪伴。实训项目八 公关服务礼仪实训内容一 庆典迎宾礼仪被考评人?考评地点?考评内容庆典迎宾训练考评标准内 容分值/分自我评价/分小组评议/分实际得分/分迎宾人员仪容仪表15???行注目礼自然、热情20???问好、鞠躬20???礼仪小姐献花15???陪同人员热情15???整体协调连贯性15???合 计100???实训项目八 公关服务礼仪实训内容二 庆典签到处工作礼仪实训目标熟悉签到处工作流程，掌握签到相关礼仪。实训准备物品准备：签到桌、签到本、签到笔、胸花和礼品袋（含宣传材料）等用品，有些用品应多准备一些，设置椅子或沙发供来宾休息。场地准备：较宽敞的开放式教室，能容纳30～40人进行实训的室内空间。在教室一侧摆放签到桌等物品。分组安排：将学生分成若干小组，每组5～8人，分组训练。每小组中，选择3人充当来宾，其他人充当签到处工作人员，依次轮换。学时安排：4学时。实训项目八 公关服务礼仪参加庆典的人员到场一般要签到，签到首先体现了活动的隆重热烈，也是为了及时、准确地统计人数，便于安排工作。签到工作是庆典活动一项重要的前期工作，礼节礼仪一样不可忽视。1．大型签到本签到2．簿式签到3．庆典工作人员代为签到4．证卡签到5．座次表签到方法6．计算机签到实训内容二 庆典签到处工作礼仪实训项目八 公关服务礼仪1．签到处工作人员准备好签到桌、签到本和签到笔等用品，做好迎接来宾签到的准备工作。2．工作人员面带微笑，欢迎来宾的到来。3．工作人员为嘉宾戴胸花。4．设置椅子或沙发，让年老体弱者坐着签到。5．可以赞美字写得好的签字者。6．热情回答来宾的询问。7．礼貌地分发礼品袋（含宣传材料）。实训内容二 庆典签到处工作礼仪实训项目八 公关服务礼仪实训内容二 庆典签到处工作礼仪1．以热情的迎接映衬出对客人的尊重。2．热烈而又有秩序，热情又不忙乱。3．给予年老体弱、残疾人等特殊照顾。4．工作人员工作期间不准嬉闹。实训项目八 公关服务礼仪实训内容二 庆典签到处工作礼仪被考评人?考评地点?考评内容庆典签到处工作训练考评标准内 容分值/分自我评价/分小组评议/分实际得分/分签到桌上物品摆放15???热情欢迎客人到来15???为嘉宾戴胸花20???热情回答来宾的询问20???妥当地分发礼品袋15???整体协调连贯性15???合 计100???实训项目八 公关服务礼仪实训内容三 庆典送别客人礼仪实训目标熟悉送客操作，掌握送客相关礼仪。实训准备物品准备：礼品袋等。场地准备：较宽敞的开放式教室，能容纳30～40人进行实训的室内空间。分组安排：将学生分成若干小组，每组5～8人，分组训练。每小组中，选择其中3人充当来宾，其他人充当送客人员，以此轮换。学时安排：4学时。实训项目八 公关服务礼仪 实训内容三 庆典送别客人礼仪送别客人是指在庆典结束后VIP离去之际，出于礼貌而陪着对方一同行走一段路程，或者特意前往来宾启程返回之处与之告别，并目送对方离去。服务人员的工作职责是