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方言之于文学及影视作品的价值研究 　　摘 要：我国历史悠久，幅员辽阔，习用语言、民俗风情因地而异。展现一地的生活，描写当地的人物，一定要体现其独有的韵味，而方言所拥有的文化负载正是不可或缺的。本文着重以老舍作品中北京方言及影视剧中陕西方言为载体，分析方言的运用对于文学创作和影视作品的意义。一方面有利于了解方言，地域文化的特点，另一方面也帮助欣赏作品，进行文学、影视创作。 　　关键词：方言;地域文化;文学创作;影视作品 　　作者简介：张冠男（1989-），女，汉族，江苏徐州人，中国矿业大学徐海学院教师，硕士，主要从事语言学及教学法研究。 　　[中图分类号]：H17 [文献标识码]：A 　　[文章编号]：1002-2139（2015）-30--02 　　引言： 　　当今社会的文化多样性使得人们对于文化产生了更多更广的需求。人们对普通话所构造的空间逐渐习以为常，毫无兴趣，而方言的出现却使他们找到一种久违的亲切感。这种朴实的新鲜感所产生的文化认同给人们一种返璞归真的感觉，使得方言作品深受喜爱。 　　方言不仅仅是言语形式的一种，更是文化、思维的体现和传承，在某些场合拥有普通话无法取代的作用。方言与地域文化密不可分，在这整个地域文化体系中担当重要角色。地域文化是众多作家的灵感源泉，精神母乳，通过建构在地域文化上的言说彰显出他们独特鲜明的魅力。 　　1、方言与文学创作的历史渊源 　　文学起源于地域划分之后，《楚辞》和《诗经》，中国文学的两大源头，浪漫主义和现实主义的代表之作，南方文化和北方文化的结晶。著名学者罗素曾说：“参差多态乃幸福本源。”正是这种地域上的差异，构成了中国地域文化世界的花团锦簇、异彩缤纷。 　　讲到方言，必然让人首先想到北京方言，因为它最接近普通话。而对于北京方言的文学运用，老舍的作品可被认为最成功的一个。他对北京方言的把握朴实而不粗俗，平淡而有韵味，集通俗性与文学性于一身，显示出他独特的个性，鲜明的色彩。他对北方方言的运用和发展在很大程度上丰富了中国现代文学，也使他的作品成为中国现代白话文学的典范。 　　1.1敬语“您”的使用 　　例如： 　　刘麻子：您看，以前，我走八旗老爷们、宫里太监们的门子。 　　常四爷：当初，我给那个卖小妞的小媳妇一碗面吃，您还说风凉话呢。 　　常四爷：刘爷，您可真有个狠劲儿，给拉拢这路事！ 　　王利发：您甭吓唬我玩，我知道您多么照应我，心疼我…… 　　秦仲义：庞老爷！这两天您心里安顿了吧？ 　　二德子：我可眼拙，没看见您！ 　　从以上几例可以看出，北京方言的一大特点就是 “您”的使用。受礼教文化的影响，北京人便将这种礼貌体现在称呼中，在与人聊天搭讪时，在称呼同辈或长辈时一般都用“您”，而不用“你”，即使是讽刺责骂也是如此。但随着说话人的语气不同，随着对话的语境不同， “您”的含义也会不同，这要根据说话人的语气情感综合判断。 　　1.2 儿化音的使用 　　在老舍的《茶馆》中，虽不是每句话都有儿化，但儿化的使用频率也是相当高的。例如： 　　常四爷：我这儿正咂摸这个味儿：咱们一个人身上有多少洋玩艺儿啊！ 　　王淑芬：我说，昨天就关了城门，今儿个还说不定关不关…… 　　二德子：李三，这儿的茶钱我候啦！ 　　唐铁嘴：赶明儿我一总还给你，那一共才有几个钱呢！ 　　王利发：在街面上混饭吃，人缘儿顶要紧。 　　秦仲义：把本钱拢在一块儿，开工厂！ 　　北京方言中的儿化的大量使用亦是独具特色的。儿化的运用自然亲切，给作品添加了北京方言特有的韵味。老舍了解北京人，抓住了北京人说话爱用儿化的习惯，对儿化音的使用也是恰当地道。什么地方该用儿化，什么地方不用儿化熟烂于心、游刃有余。上面这些例子中的儿化音，有的是用来表达感情色彩或者加强语气的，有的可以区别词义，有些已成了词缀化，没有特定的意义。 　　1.3 方言土语的使用 　　老舍偏爱描写老北京的市井故事，并且描写地淋漓尽致。老舍早年的作品曾经运用了不少地道的北京话，像 “快当”、“巴哪”、“急扯白脸”、“瞎摸合眼”这样的北京土语在他的文章中更是比比皆是，能使人强烈地感受到一股浓浓的“北京味儿”。他曾举例，说一个人从椅子上滑到地上，不用“滑下来”而用 “出溜儿”下来这才有地道的京味儿。当然，这也可能给外地人，尤其是南方读者的阅读带来了障碍，所以只有多多了解了北京方言词语，才能更好地理解他的作品。 　　2、影视作品中的方言现象 　　近年来，用方言这一元素来点缀渲染的影视作品也如雨后春笋，愈演愈烈，而且大多相当叫座。而在影视剧的方言浪潮中，陕西方言则是不得不提的一股巨浪。随着陕西方言频繁出现在《武林外传》、《白鹿原》、《平凡的世界》等众多颇具影响力的影视作品中，一时间，陕西方言甚至已经成为一种时尚被广