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6A1陈逸铭-华德学校

鯊魚 設計者:陳逸銘 就讀學校:華德學校 目錄 封面…………………………………………………P.1 目錄………………………………………………... P.2 研習目的……………………………………………P.3 鯊魚的特徵…………………………………………P.4 鯊魚的種類…………………………………………P.5 魚翅是鯊魚的哪部份?......................................... P.6 吃魚翅的好處………………………………………P.7 鯊魚絕種的原因……………………………………P.8 解決方法……………………………………………P.9 感想………………………………………………... P.10 參考資料.............................................................P.11 近來我在電視的廣告上看到人們說要吃素翅,令我再次回憶起鯊魚被人類大量捕殺,所以我希望透過此專題研習,令人們不吃魚翅。 鯊魚的特徵 鯊魚是一種板鰓類魚的通稱,這是一類古老的魚種,在侏羅紀時已經形成現代類型的鯊魚,鯊魚身體無鱗,鰓裂有5至7個。不同種類的鯊有不同的食物,有的肉食,可以吞噬海豹、海龜甚至人,有的只吃浮游生物;大的體長達20米,小的只有十多厘米。 鯊魚都是透過體內受精繁殖,有胎生、卵胎生或卵生。 鯊魚的感覺器官相當靈敏,有對電波感應的器官,可以發覺隱藏在沙下的獵物,甚至就能嗅出幾公里之外的血腥。 鯊魚的種類 例如大白鯊,鯨鯊,虎鯊,短尾鯊,烏翅鯊,沙虎鯊,鈍鼻六鰓鯊,大西洋鯖鯊,大青鯊, 姥鯊等。 魚翅是鯊魚的哪部份? 只要是鯊魚的鰭都可以稱為魚翅(要經過加工) 吃魚翅的好處 魚翅營養價值的主要成分是纖維蛋白的膠原蛋白 ,基本上就沒有其他好處了。 鯊魚絕種的原因 海洋的污染越來越嚴重,重大的受害者莫過於食性層次最高的鯊魚。 人類數目正不斷上升,對土地,海洋的需求越來越大, 不斷的開拓亦會令鯊魚的生境縮小,鯊魚密度上升,令其競爭更激烈。 因為人類喜愛食魚翅,魚翅的價格甚高,近年吸引各地漁民爭相在海中捕殺鯊魚,引致海中生態出現不平衡,導致部分鯊魚瀕危(所以漁民大量濫殺鯊魚, 令鯊魚面臨絕種的危機。) 解決方法 希望人類增加環保意識, 不要把海洋當成垃圾桶,工業廢料,污水,熱廢水.....統統加進海洋中造成污染。 只要大家不進食魚翅,魚翅需求亦會減少,那麼漁民便會減少捕殺鯊魚, 令鯊魚脫離絕種的危機。 感想 經過這次的專題研習,令我明白到人類的自私導致鯊魚瀕臨絕種,希望人類可以珍惜鯊魚,不要濫殺牠們。亦希望人類保護地球,珍惜資源。 參考資料  鯊魚的種類.tw/~980121/c.html Youtube /watch?v=2Hpnx8IgVew /watch?v=ucLTkc6MLVw 環保宴救鯊魚 (明報 ) 海洋奇觀 ? ? ? ? ? ? ? * *

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