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- 2017-03-11 发布于湖北
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综合检测卷(时间:90分钟 满分:100分)一、选择题(本题包括22小题,每小题2.5分,共55分)1.下列对组成细胞的有机物的描述中,正确的是( )A.动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖B.细胞膜上的脂质主要包括磷脂、胆固醇等C.纤维素和糖原都是能源物质D.质量相同的糖、脂肪、蛋白质氧化分解所释放的能量是相同的答案 B解析 植物细胞中的纤维素属于多糖,乳糖是动物细胞中的二糖;细胞膜上的脂质主要包括磷脂、胆固醇,占细胞膜的50%;纤维素不是能源物质;由于C、H含量不同,质量相同的不同有机物氧化分解所释放的能量不同。2.如图是由n个氨基酸组成的某蛋白质的结构图,其中二硫键“—S—S—”是一种连接蛋白质中两条肽链之间的化学键(—SH+—SH→—S—S—+2H)。则( )A.该蛋白质至少含有n-2个氧原子B.合成该蛋白质时生成n-2个水分子C.该蛋白质至少含有n+2个羧基D.该蛋白质水解产物增加2n-4个氢原子答案 B解析 如图所示的蛋白质由三条多肽链组成,其中包括一条环状肽。由结构分析可知,该蛋白质含有n-2个肽键,故合成该蛋白质时生成n-2个水分子,B项正确。每条肽链(除环状肽外)至少含有1个羧基,故该蛋白质至少含有2个羧基,C项错误。每个肽键中含1个氧原子,每个羧基含有2个氧原子,故该蛋白质至少含有n-2+2×2=n+2(个)氧原子,A项错误。该蛋白质水解时需加入n-2
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