发展家政服务业满足日益增长的社会需求.pdfVIP

发 展 家 政 服 务 业 满足日益增长的社会需求 唐 友 华 随着社会经济的不断发展，社会分工的逐渐细 料理家务和养育孩子，各管各家，家政服务没有进 化，涌现出大量新兴服务行业，家政服务就是其中 入社会，引不起人们的关注。19世纪后，随着资 之一，并且其市场需求无论从数量和服务内容均呈 本主义经济的快速发展，新技术的不断开发和应 逐年增长的态势。国家高度重视家政服务业，采取 用，妇女摆脱家务束缚，走上职业岗位体现自身的 了一系列的规范措施，并颁布了职业标准，以促进 能力和价值。在这样的社会背景下，许多家庭产生 其健康发展。现代家政服务员与传统意义上的 “保 了提高生活质量和家政服务的需求，产生了家政服 姆”发生了根本的变化，他们的职业标准更高，专 务社会化的萌芽。 业知识和技能更加丰富、全面，文化程度越来越 家政作为一门学科，还是近100多年的事，它 高。相应地，出现了如管家、家庭文秘、家教姐姐 起源于美国。1869年，美国依柯华大学为女生首 等新的家政服务形式，涉及家庭事务的方方面面， 开 “持家学”，这是最早带有家政性质的实用课程， 满足不同家庭的需求。 内容包括理家、烹饪等。随后的十几年间，先后有 一 、 家政的起源及发展 3O多所大学成立家政系，甚至中学也开始开设实 有了家庭，就有家庭事务，家庭问题也随之产 用家政课程，研究工作也迅速开展。1899年麻省 生。这是最原始的家政0我国自古以来就是一个具 理工学院讲师戴维·理查兹发起美国第一次家政研 有家政传统的民族，从来就重视治家之道。 《四 讨会，会议将HomeEcomomics定为家政学的专用名 书》、《左传》、《礼记·大学》中都有关于家政内容 词，意为家庭经济学。1908年美国家政学会在首 的记载和论述。如 “子之能食，教以右手；能言， 都华盛顿成立，戴维·理查兹当选为第一届学会会 男唯女俞。…”，“修身·齐家·治国·平天下”，“治 长，学会对美国家政业发展起到了很大的推动作 ● 国，先齐其家”等。把国家的兴衰与家庭的兴旺相 用，作出了历史性的贡献。受到西方的影响，1919 连，强调教育治家，管理齐家，重视家教、家规， 年北京女子师范学校首开中国第一个家政学系，随 这可说是我国的传统家政学。那里的妇女们在家中 后全国相继有许多大学开办了家政学系，其中包括 5年第1期 (总第田期) 29 四川大学，但主要以培育上流社会的夫人们为重 镇下岗职工和农村剩余劳动力的重要行业，各级政 点。改革开放后，我国社会经济持续发展，家政专 府都非常关注，大力扶持。国家投入专项资金，启 业开始复苏，佛山大学和民办浙江树人大学。先后 动 “阳光工程”，为广大的失地农民进行职能培训， 于1992年、1994年开设家政学系。1994年我国成 家政服务也包括其中。国家劳动保障部将家政服务 T 立中国家政服务协会，从此家政服务业走上快速发 作为技术工种设立初、中、高三级职业资格认定， 展的轨道。 使其标准化和规范化，通过不同等级的培训与考 二、家政服务业的市场前景及当前的困惑 核，获得不同等级的职业资格证书，从事不同等级 我国市场经济的发展促使人们的工作方式和生 的家政和社区服务。国家为劳动力转移就业作出了 活方式发生着前所未有的深刻变化，这些变化集中 不懈努力，但是现实的情况仍然不容乐观。表面上 地表征为 “四化”。即家庭小型化、人口老龄化、 看，家政服务的城市市场需求日益旺盛，农村剩余 生活现代化、服务社会化。这种社会现象，同时也 劳动力供给充足，形式应该是一片大好，那么实际 反映出了相应的社会需求。随着社会经济的持续增 的情况又