高中化学选修五认识有机物教案.ppt

* * 第一章 第一节 有机化合物的分类 4000多万种！ 1. 有机化学的发展历史 人工合成有机物 分离提纯有机物 “有机”和“生命力” 酒石 酒石酸 尿液 尿素 鸦片 吗啡 来自 动植物 来自 矿物 有机物 无机物 1770年—— 1806年—— 1828年—— 1848年—— 1874年—— 明确是C化合物 碳氢化合物及其衍生物 NH4OCN(氰酸铵) NH2–C–NH2(尿素) O △ 维勒(德国)： × 【引言】 (1) 定义:把含有 的化合物称为 ，简称 。 碳元素 有机化合物 有机物 2. 认识有机化合物 (2) 组成元素 碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等 主要元素 大多数难溶于水，易溶于有机溶剂; 大多数受热易分解，而且易燃烧; 大多数是非电解质，不易导电，熔点低; 有机反应比较复杂，一般比较慢，副反应多 (3) 性质 按组成的元素 【思考与交流】 1. 如何对数量繁多的有机物进行分类？请举例 烃 烃的衍生物 按碳骨架的形状 芳香族化合物 脂肪族化合物 链状有机物 环状有机物 按官能团 醇 醛 羧酸等 按分子中是否有苯环 有 机 化 合 物 链状化合物 环状化合物 脂环化合物 芳香化合物 COOH （有环