大学生餐饮项目微创业计划书 女性素食餐厅创业计划书.docVIP

创业计划书 企 业 名称 创业者姓名 日 期 通信地址 邮政编码 电 话 一、企业概况 1.1 企业概述：（简述创业项目选择理由、主要经营范围、主要产品或服务、目标及潜在顾客、发展前景或目标、企业宗旨或经营理念或企业文化） 1、优势目标客户优势 　随着人们的生活水平的提高，人们对饮食的需求不再只局限于吃好、吃饱。随着餐饮市场的逐渐扩大，餐饮市场细分也成为未来餐饮业发展的必然趋势。尤其是近来人们对健康的追求，使得素食餐馆也拥有市场。很多爱美女士来讲，为了保持身材、追求健康、养颜美容，常常会对渴望的美食望而却步近年“富贵病”人们意到吃荤带来的危害，开始向素食靠我们项目针对这样特定的目标客户，较准确把握女性的消费心理、消费习惯。而在现有的餐饮市场上，很少有此类以喜好特征来选定目标客户的餐厅。在此方面，我们餐厅具有明显优势。 () 产品特色优势 我们通过对目标客户的调查分析，推出多种类针对女性客户的个性化产品，仿荤素食、迷你餐点这些特色餐点既能满足女性们对美食的追求，又能很好的控制热量、脂肪等食物要素的摄入，优化、平衡了女性在餐饮方面的心理及生理需求。 都市餐饮市场大都是经营现代化的时尚饮食(中餐、西餐等)，很少有产品，我们餐厅推出简单特色的品，绿色健康，对于那些没有没有体验过的人们来说是