江苏省徐州市王杰中学高二化学学业水平复习学案：化学与生活学案.docVIP

徐州市王杰中学导学案（高二化学组） 章节与课题 化学与生活 课时安排 1 课时 主备人 郑彩红 审核人 张丽丽 总第 课 使用人 高二年级学生 使用日期或周 第1周 本课时 学习目标 化学与环境保护 化学与健康 化学与生活材料 重点 难点 化学与环境、健康、材料 教学资源使用 导学案、教材 化学与生活专题训练 1、（1）合理膳食，保持营养均衡，是青少年学生健康成长的重要保证。 ①维生素C能增强人体对疾病的抵抗能力，促进人体生长发育，中学生每天要补充60mg的维生素C。下列物质含有丰富维生素C的是 （填字母）。A．牛肉 B．辣椒 C．鸡蛋 ②青少年及成人缺乏某种微量元素将导致甲状腺肿大，而且会造成智力损害，该微量元素是 （ 填字母） A．碘 B．铁 C．钙 ③蛋白质是人体必需的营养物质，它在人体内最终分解为 （填字母）。 A．葡萄糖 B．氨基酸 C．脂肪酸 （2）材料是人类生存和发展的物质基础，合理使用材料可以改善我们的生活。 ①居室装修所使的人造板材会释放出一种挥发性物质，长期接触会引起过敏性皮炎，免疫功能异常，该挥发性物质是 。 ②玻璃是重要的硅酸盐产品。生产玻璃时，石灰石与石英反应的化学方程式为 。 ③铁是人们生活中常用的金属材料，请列举两种防止铁制品被腐蚀的方法： ． 。 （3）保持洁净安全的生存环境已成为全人类的共识，人与自然要和谐相处。 ①pH＜ 的雨水称为酸雨；向煤中加入适量的 ，可以大大减少燃物产物中SO2的量。 ②对汽车加装尾气催化净化装置，可以使其中的NO、CO相互反应转化成无毒的气体，其原理可以用化学方程式表示为 。 ③天然水中杂质较多，常需加入明矾，ClO2等物质处理后才能饮用。加入ClO2的作用是 ；加入明矾后，水解的离子方程式是 。 ⑵(5分)2012年3月，新《环境空气质量标准》的颁布表明国家对环境问题的进一步重视。 ①汽车上加装尾气催化净化装置(见右图)，可以使NO、CO相互反应转化为CO2和 (填化学式)。 ②明矾可用作废水处理的混凝剂，Al3＋水解生成的 (填化学式)胶体能吸附水中的悬浮颗粒，并使之沉降。 ③煤燃烧产生的SO2所形成的酸雨中，SO2最终转化成的酸是 (填化学式)。在煤中加入适量石灰石，可以大大减少煤燃烧时SO2的排放，发生反应的化学方程式为 。 ⑶(7分)某种食品的配料标签如右图所示。 ①该配料中，富含蛋白质的物质是 ，富含油脂的物质是 。 ②该配料中的 具有防腐作用。碳酸氢钠受热分解，产生的气体使食品 疏松。碳酸氢钠受热分解的化学方程式为 。 ③请写出检验淀粉水解是否生成葡萄糖的实验方法和现象： 。 4、（1）（6分）保证食品安全，保持营养均衡，是人体健康的基础。 ①下列病患是由于缺乏维生素C引起的是???????????(填字母)。a．夜盲症??? b．佝偻病?? c．坏血病 ②在食品加工或餐饮业中使用量特别要注意严加控制的物质是?????? ????????(填字母)。 a. 氯化钠 b. 碳酸氢钠 c. 亚硝酸钠 ③油脂、淀粉、蛋白质是食物提供能量的主要物质，它们在人体内都能发生水解，这三类物质水解后的最终产物分别是???? ??? ?和???? ??? 、???? ??????、 ????（填名称）。 （2）（4分）材料是人类赖以生存的重要物质基础，而化学是材料科学发展的基础。 ②下列硅酸盐产品的生产原料中不需要石灰石的是??? ?????? (填字母)。a. 玻璃　 b.陶瓷　c.水泥 ③铝制品经久耐用的原因 ，炒过菜的铁锅未及时洗净（残液中含NaCl），第二天便会因腐蚀出现红褐色锈斑。试回答：铁锅的腐蚀主要是由 腐蚀造成的。 （3）（5分）保持洁净安全的生存环境已成为全人类的共识。 ①在二氧化碳、二氧化硫、氟氯烃中，引起温室效应的主要是 ，造成臭氧层空洞的主要是