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一套值得借鉴的国外分析化学教材 龚 琦 韦小玲蔡 卓 (广西大学化学化工学院，广西南宁市530004) 美国心理学家布鲁纳曾经说过：“学习的最好动力是对学习教材的兴趣”。20世纪50—60 年代，前苏联涅克拉索夫著，张青莲和申泮文等翻译的《普通化学教程》，以及1957年由我 国化学家张青莲、戴安邦等编撰的《无机化学》，培养和深深地影响了那个年代的化学专业大 这两套书都能很好地将基础理论、发展概况等内容有机地结合起来，内容丰富，泾渭分明，重 点突出，读起来引人人胜。 ． of DouglasA．Skoog等编著的FundamentalsAnalyticalChemistry(8th 好的本科分析化学系列教材，值得我国教材编写和出版人借鉴学习。该教材除了保持它前几个 版本图文并茂、排版和印刷精美的特点外，在每一篇的开始，都增加了与一位世界知名分析化 学家对话的内容，非常生动有趣，读后让人感受到分析化学的强大魅力。这本教材还首次配了 Interactive CD—ROM(Version1．0)，光盘的内容与教科书章节一一对应。 AnalyticalChemistry 设计巧妙的学习指南、练习和仿真实验都是交互式的，供课前预习和课后复习使用。例如，在 第三篇的经典分析方法中，有这样一个题目：一支装着NaOH标准溶液的碱式滴定管，下面放 着盛有25．00mL未知酸并加了指示剂的烧杯，一个供练习者选择NaOH标准溶液浓度的滑块， 三个分别代表三种滴定速度的按钮，每点击一次鼠标，等于加入1．00或0．10或0．05mL标准 溶液。完成这道题，既要选择合适的滴定剂浓度，以保证不再向管内添加滴定剂的情况下完成 滴定，又要在滴定中根据指示剂颜色变化来改变滴定速度，最后还要根据读数计算未知酸的浓 度。题目的设计者充分考虑到学生学习上可能存在的实际问题，所以，知识点覆盖面宽，变化 多样，能从不同方面考察和训练学生的能力，令人爱不释手，充分起到了寓教于乐的效果。 分析化学是一门实践性很强的课程，如果离开了看似简单，但实际上并不容易的实验内 容，那只能是纸上谈兵。该教材理论联系实际，深入浅出地处理学生课后练习，与那些刻意在 文字上兜圈子，设圈套，但实际意义并不大的习题形式构成鲜明对比。 该教材不断跟踪当代分析化学发展前沿，将分析化学在生命科学、医药学、材料科学、生 态学、法律科学，以及其他相关领域的应用糅合到教材中，除了保留前一版本合理的内容外， 还向学生较全面地介绍较新的分析手段和分离方法，如原子和分子质谱、流场分离和手性色谱 等。在34章“分析的真实试样”中非常自然地引入了形态分析等观念。为在分析化学中普及 计算机的运用，教材的例题和习题利用了MicrosoftExcel强大的图表处理功能或计算功能。为 370 五、分析化学课程教学改革与实践 ofMicrosoft唧ExcelinAna— 配合学生在这方面的学习需要，还编写出版了辅助读物Applications Excel的能力。 lyricalChemistry，以期进一步提高学生使用Microsoft 不授之于鱼，而授之于渔，是该书的核心。读过该书，就像把握到一条清晰脉络：分 析化学是做什么的；怎样人手解决一个分析化学问题；解决分析化学问题的手段有哪些； 怎么去选择这些手段。正如作者所说，他们编写这本教材的目标有五。其一，对分析化学 十分重要的化学原理，尽量提供完整的背景知识；其二，使学生通过对其实验数据准确度 和精密度的判断，掌握并自觉运用统计方法处理数据；其三，在尽可能宽的层面上向学生 介绍现代分析技术；其四，帮助学生掌握解决分析化学问题的量化方式，尤其是电子表格 的使用；其五，通过实验训练，增强学生获得高质量分析数据的信心。该教材的简明目录 如下，仅供大家了解和参考。 第1章分析化学的属性 第2章分析化学试剂、仪器和基本操作 第3章分析化学中电