调查的方案的设计.docVIP

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关于“如何提高校园食堂的就餐率”的统计调查方案 调查的目标和课题 社会上流行一句话“职工看住房,学生看食堂”可见食堂建设至关重要,这不仅影响到学生的身体健康,还关系到学校的整体形象,因此提高高校食堂的就餐率是一个不容忽略的问题。本次调研通过了解本校学生对学校食堂和校外小摊档的满意度不同的大体情况,进一步得出我校大学生对就餐环境,对工作人员的服务态度,对饭菜的物价等一些问题的分析食堂的就餐现状(在食堂就餐的学生人数与全体学生人数之比),并由此分析如何提高校园食堂的就餐率,使食堂真正做到关心学生的饮食健康和质量。 调查的指标体系 为了更好的了解大学生对食堂的评价,评估高校食堂的市场优势及高校食堂自身存在的问题,我们初步商定本次调查将围绕食堂环境,消费者(大学生),竞争者为中心来进行: 地点和对象 因为全体在校学生都是调查对象, 调研的时间 本次调研初步定在四月的第二个星期开始进行,计划用两周时间完成,大 致来说可分为准备、和个阶段。 1、准备阶段:它一般分为界定调研问题、设计调研方案、设研问卷或调研提纲三个部分。 调研方案、问卷的设计修改、确认 2、阶段:根据调研要求,采用多种形式广泛地收集与调查活动有关的信息 3、阶段:将收集的信息进行汇总、归纳、整理和分析数据处理数据统计分析 4、总结运用阶段:将调研结果以书面的形式——调研报告表述出来。调研报告撰写 调研的方式和方法及具体实施 1、调研的方法: 因为家庭经济背景的差异,全校学生月生活支出还是存在较大的差距,导致的差异性,为了准确、快速的得出调查结果,此次调查决定采用分层随机抽样法:先按其的不同分为两层然后再进行随机抽样。此外,因其规模、档次的差异性,决定采用判断抽样法。 具体情况如下: 消费者(学生): 00名 本校食堂: 校外高档次饭店: 家 校外中小档饭店: 兼做送外卖的饭店: 2家 (1)对消费者以问卷调查为主,具体实施方法如下: 在完成市场调查问卷的设计与制作等相关工作后,就可以开展具体的问卷调查了。调查员在进入各宿舍时说明来意,得到正确有效的调查结果。调查过程中,调查员应耐心等待,切不可督促。调查员可以在当时收回问卷,也可以第二天收回(这有力于被调查者充分考虑,得出更真实有效的结果)。 员需要精确地进行数据统计,画出柱形图,这里可根据问卷调查作为参考。 根据我们的调研方案,进行次调研的人员: 项目负责人: 调查方案、问卷的设计: 调查方案、问卷的修改: 调查人员:(其中对进行深度访谈对消费者进行问卷调查) 调查数据处理: 调查数据统计分析:待定 调查报告撰写:待定 调查计划书撰写: 七、调研经费及物资 1、本次调研的经费:经过全体成员的讨论,得出本次调研的经费主要用在打 印调查问卷上,估算要50元; 2、调查工具:电脑,微型计算机 八、其他 有选择地进行说明,如: 工作制度:把调查问卷平均分发给各调查人员,统一选择中餐或晚餐后这段 时间开始进行调查(因为此时学生们多刚呆在宿舍里,便于集中调查, 能够给本次调查节约时间)。 调研工作的保密制度:不得泄露接受访谈的食堂员工的身份 其他相关事项 附录:抽样方案的技术及细节说明、数据处理方法、所采用的软件(问卷星) 调查报告 一、引言 俗语有云:“民以食为天”。可见饮食对人们的重要性。最近,社会上又流行一句话“职工看住房,学生看食堂”,大学生在校主要是学习,毛主席说:“身体是革命的本钱”。可见研究校园食堂就餐状况具有很大的现实意义及其必要性。因此,希望通过此次调差,了解大学生对食堂的评价,真诚关心学生的饮食健康与质量,为校园食堂改进工作,提高食堂的就餐率提供一些意见,使它更受学生欢迎。 二、摘要 本研究采用问卷调查法,运用随机抽样法于2011年6月15日在校内发放400份问卷,其中有效问卷345份。并运用统计学分析方法分析我校食堂就餐率的大体情况。通过平均指标法分别计算了本校学生每月的人均伙食费和生活费,得出我校学生的平均消费水平,为食堂饭菜的定价提供有力参考。通过了解本校学生对学校食堂和校外小摊档的不同评价的大体情况,进一步得出我校大学生对就餐环境,工作人员的服务态度,饭菜的物价等一些问题,并分析食堂的就餐现状(在食堂就餐的学生人数与全体学生人数之比)。由此得出,食堂里的饭菜应该结合物价水平和学生的消费水平,合理定价;食堂应该重视饭菜质量的提高和员工职业素质的改善,使食堂真正做到关心学生的饮食健康和质量,从而提高食堂的就餐率。 三、数据分析与建议 1 、根据调查问卷的调查结果,我把学生每

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