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促进学生化学核心素养提升的教学.doc
促进学生化学核心素养提升的教学
——以《生产生活中的含氮化合物》复习为例
北仑区柴桥中学 乐瑜 315809
摘要:高中化学核心素养是学生具有化学学科特质的关键能力和品格,通过《生产生活中的含氮化合物》复习一例,重点从分类表征、宏微结合和绿色应用三方面,加深知识间的内在联系和本质认识,提升学生的核心素养,发展学生的能力
关键词:核心素养;分类表征;宏微结合;绿色应用;含氮化合物
问题的提出
21世纪以来,国际经合组织、联合国教科文组织、欧盟等国家和地区,为适应经济全球化的发展,提出了“培养什么样的人、如何培养人”的问题,相继在教育领域建立了学生的“核心素养”模型:沟通交流能力、团队合作、信息技术素养、语言能力、自主发展、数学素养、问题解决与实践探索能力。
2014年3月30日,教育部以教基二[2014]4号文印发《关于全面深化课程改革,落实立德树人根本任务的意见》。该《意见》首次提出:“教育部将组织研究提出各学段学生发展核心素养体系,明确学生应具备的适应终身发展和社会发展需要的必备品格和关键能力[1]。”
高中化学学科核心素养是学生发展核心素养的重要组成部分,是学生具有化学学科特质的关键能力和品格,学生通过接受高中化学课程的学习,在知识与技能、过程与方法、情感态度和价值观等方面全面发展过程中形成和发展化学学科核心素养。高中化学的核心素养包括“宏微结合”、“分类表征”、“变化守恒”、“模型认知”、“实验探究”、“绿色应用”等6方面[2]。
促进学生化学核心素养提升的教学案例
《生产生活中的含氮化合物》是苏教版《化学1》专题4“硫、氮和可持续发展”的第二单元的内容,包括氮氧化物的产生及转化、氮肥的生产和使用、硝酸的性质。本单元是学生学习元素化合物的最后一单元,涉及较多的化学反应,据统计,教材中直接呈现的有12个,另有3个通过“活动与探究”或“问题解决”后得出。本节课的复习在化学核心素养的指导下,重点从“分类表征”、“宏微结合”和“绿色应用”三方面,加深知识间的内在联系和本质认识,提升学生的核心素养,发展学生的能力。
2.1 分类表征培养学生的有序思维
苏教版《化学1》第一课内容就是“物质的分类与转化”,面对种类繁多、变化复杂的物质世界,为了研究的方便,化学家需要将众多的物质进行分类[3]。可见,对物质进行分类,是科学研究的第一步。在高中化学教学中,应不时对学生进行分类思想的渗透,使学生学会分类表征。
【课堂片段一】
【引入】氮是生命元素,是组成蛋白质的基本元素之一,人类通过食物获取蛋白质,而食物中的蛋白质最初可由植物吸收含氮化合物而合成。但自然界中大量存在的氮元素是以游离态存在的。将游离态的氮转化为化合态的氮,是我们的研究方向,此过程称为氮的固定。
【师】说说自然界中最常见的固氮
【生】雷雨发庄稼、根瘤菌固氮
此时的物质转化关系为:NH4+←NH3←N2→NO→NO2→HNO3→NO3-
上述两种固氮,从氮的化合价来看,N2既可以被氧化,又可以被还原。
【过渡】大气中的氮经过固氮作用,转化为NH4+或NO3-,被植物吸收制造蛋白质,而动物摄食植物后,它的排泄物或遗体在土壤中再次转化为含氮化合物,而最终也会转化为N2回到大气中,使得大气中氮元素基本恒定。这是自然界中的氮循环。
图1:自然界中的氮循环
【课后反思】通过自然界的固氮,整合基本的含氮物质的相互转化,从游离态的氮转化为化合态的氮,氮气既可以被氧化,又可以被还原,从分类的角度使学生的思维更加有序。
【课堂片段二】
【过渡】今天我们用整体的观点,系统地复习了含氮物质的相互转化,接下来是检验成果的时候,生成NO的反应很多,除铜和稀硝酸的反应,还有哪些?写出化学方程式。
【生】4NH3+5O2=4NO+6H2O
3NO2+H2O=2HNO3+NO
N2+O2=2NO
3Fe2++4H++NO3-=3Fe3++NO+2H2O
…………
【师】这些反应,从得到NO的原理看,分为两类,从低价态的NH3或N2经氧化得到NO,或从高价态的HNO3或NO2经还原得到NO。
+5
HNO3
+4
NO2
+2
NO
0
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