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天麻生态栽培中的品种选育研究 　　摘 要：本文通过对天麻不同品种、不同试验点和生态栽培方法探索在南岭山区天然条件下栽培天麻，研究适合南岭地区天麻生态栽培技术。 　　关键词：天麻；生态栽培；品种选育 　　中图分类号：S567.39 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20161132025 　　天麻（Gastrodia elata Blume）单子叶兰科中草药，一般种植在林下阴湿、腐植质较厚、蜜环菌丰富，疏松肥沃pH6的微酸性土壤，地温10～12℃以上开始萌发，15℃以上生长加快，地温20～25℃最适宜蜜环菌和天麻块茎生长，土壤温度低于10℃进入休眠期，高于30℃天麻停止生长。天麻生长与湿度关系密切，年降雨量1000mm以上，平均湿度80%左右，多雨潮湿的气候条件最适于天麻成长，含水量低于40%或高于65%时，不利于天麻生长发育，尤其是北半球6―8月份的生长旺季需较大水分，9月份以后，雨水过多则不利生长。 　　我国天麻在国际市场上享有盛名。20世纪50年代末―60年代，徐锦堂等[1]进行了天麻野生变家栽的研究工作，自然感染蜜环菌的木材栽培天麻的研究大大增加了天麻产量，1971年在海拔50m的北京平原地区栽培天麻获得成功，使得天麻栽培范围得到进一步的扩展，周铉[2]用种子繁殖实验，达到了1%～10%的发芽率，播种所产的块茎获得了数倍的产量。20世纪70年代形成一套较完整的天麻无性繁殖栽培技术且人工栽培的天麻开始供应市场；20世纪80年代天麻的有性繁殖理论研究以及其播种技术有突破性进展，并形成了一套行之有效并适合大面积生产的种子播种方法，其栽培的天麻开始大量供应市场。 国内天麻人工栽培技术比较成熟，目前市场上销售的天麻产品基本上都是人工栽培的天麻。现今对于天麻的栽培，主要围绕如何提高天麻质量来展开。天麻的仿野生栽培能更好利用林地资源，提升天麻品质，提高价格，增加种植户经济效益。 　　本文主要探索在南岭山区天然条件下栽培天麻，研究适合南岭地区成本低，品质优的天麻生态栽培技术为天麻的稳产高产提供理论依据，为市场提供高价值的天麻产品，同时为当地农民提供致富渠道。 　　1 材料与方法 　　1.1 材料 　　天麻品种是四川绵阳的纯种红天麻（GelataB1.F.elata）、乌天麻（G.elataB1f.G1aucaSChow）、从湖北宜昌引进了适于在室内栽培的宜红优1号进行栽培试验。种植环境为全天然南岭地区。 　　1.2 方法 　　通过引进国内主要的天麻品种，进行适应性栽培试验，考查其栽培性能及产量和质量等技术指标，然后进行杂交选育，获得适应南岭地区气候和生态条件的优良品种。 　　在南岭地区选择了7个不同海拔、腐殖质资源较丰富的地点进行天麻野外生态栽培，每试验点设3个重复小区，9个月后进行采收、测产。应用SPSS13.0软件对测定数据进行方差分析，并用Duncan新复极差法进行多重比较，分析不同海拔高度、土壤类型、覆盖植被等对天麻的产量和品质的影响。 　　栽培方法：用有性繁殖1a生郴麻3号白麻块茎（零代种）做种，种麻用量为500g/m2，菌材20kg，穴宽0.3～0.5m，深20～30cm，间距3m。种植天麻时先将穴底挖松，铺腐殖质土3cm，平铺一层树叶，排放菌材，菌材鱼鳞口夹密环菌，再放置已培养好的老菌材，相间距离6cm左右，鱼鳞口处放上0代麻种，一根菌材上放6棵麻种，用腐殖质土填实间隙，盖腐殖质土10～15cm，盖枯枝落叶保温保湿。 　　砂土：腐殖质少，含沙量多，颗粒粗糙，渗水速度快，保水性能差，通气性能好；腐殖壤土：腐殖质丰富，含沙量少，颗粒一般，渗水速度一般，保水性能好，通气；腐殖砂土：腐殖质较丰富，含沙量较多，渗水速度较好，保水性较好，通气性能较好。 　　2 结果 　　2.1 品种对天麻产量的影响 　　对国内主要的天麻品种进行适应性栽培进行杂交选育，获得适应南岭地区气候和生态条件的优良品种（见表2、表3、表4）。 　　杂交品种栽培试验表明，3号的生态栽培性能更优，将其命名为郴麻3号。 　　2.2海拔对天麻产量的影响 　　从表5可以看出，H6和H4，2个点的天麻产量最高，H1和H7的2个点栽培的天麻产量显著低于其他各点。H5和H6都在1300m左右，但土壤类型及覆盖植被不同，H6点的产量显著高于H5。 　　2.3 生态栽培方式对天麻产量的影响 　　本实验对在不同土壤采用哇栽和垄栽2种方式种植天麻进行研究，为天麻的稳产高产栽培提供技术支持。 　　由表6可知，在含砂量高的土壤中用畦栽优于垄栽，在含砂量较低、粘度较大的黏性土壤中用垄栽优于畦栽。 　　3 讨论 　　3.1 优良品种的选育 　　传统的天麻育种采用自交或近交，所培育出的后代只能保持其?H本的性状，且多