中高职衔接背景下《旅行社经营管理》课程改革与实施——以广州番禺职业技术学院为例.pdfVIP

高 教 学 刊 2015年24期 Journ~ofHigherEducation 教 改 新 论 中高职衔接背景下 旅《行社经营管理》课程改革与实施 以广州番 禺职业技术学院为例 吴 源 郭盛晖 (广州番禺职业技术学院，广东 广州 511483) 摘 要：课程衔接是中高职衔接工作的关键。《旅行社经营管理》是旅游管理专业的核心课程和中高职衔接的典 型代表 。本文按照工作过程系统化，对该课程进行了解构和重构，确立了高职学段的课程定位和 内容，体现了高职学 段课程的高等性，对于中高职课程衔接具有一定的实践意义。 关键词：中高职衔接 ；课程改革；实施 中图分类号：G642 文献标志码 ：A 文章编号：2096—000X(2015)24—01l7—04 Abstract：The CUrriculum Cohesion iSthe key between Secondaryand HigherVocationa1Education．”Thetravel agencymanagement”isthecorecoursesoftourism managementmajorandtypicalrepresentativeoftheCohesionbe- tween Secondary and HigherVocationalEducation．Inthispaper，accordingto theworkingprocessofthesystem，on the cu~iculum structure and reconstruction，established the contentofcoursesin HigherVocationalEducation，in connectionwith certain practicalsignificance． Keywords：cohesionbetween secondaryand highervocationaleducation；CUrriculum reform；implementation 一 、 课程改革背景 旅游专业里基本都有开设，是中高职衔接课程的典型代表。 (一)中高职衔接的宏观背景 为了进一步适应广东特色现代职业教育体系建设，推进旅 《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020)))提出， 游管理专业中高职衔接工作，亟需加快课程特别是核心课程的衔 到2020年，形成适应经济发展方式转变和产业结构调整要求、体 接改革与实施。作者以旅《行社经营管理》课程为例，探讨该课程 现终身教育理念、中等和高等职业教育协调发展的现代职业教育 衔接改革与实施，以期对其他专业课程提供一定借鉴。 体系，满足人民群众接受职业教育的需求，满足经济社会对高素 二、课程衔接 的原则与方法 质劳动者和技能型人才的需要。2011年教育部发布的《关于推进 (一)厘清旅游专业中高职人才培养 目标的区别 中等和高等职业教育协调发展的指导意见》对中高职衔接，特别 中等职业教育和高等职业教育，其区别在于：前者主要 培“养 是 课“程衔接、培养 目标衔接、专业设置衔接、学习制度衔接”等方 生产、服务和管理第一线的技能型人才”，而后者的人才培养，则 面提出了一系列的要求。2014年国务院颁布的 关《于加快发展现 定位于培养面向生产、建设、服务和管理第一线所需要的高素质 代职业教育的决定》再次提出要加快构建现代职业教育体系，巩 技能性人才。虽都是技能型人才，中职教育培养的是经验层面的 固提高中等职业教育发展水平，创新发展高等职业教育。从国家 技能型人才，高职教育培养策略层面的技能型人才曰。旅游管理专 出台的系列政策文件看，中高职衔接已成为我国职业教育改革的 业培养面向旅行社、旅游景区等行业(企业)服务、管理一线