好吉好吉韩国料理营销策划案.doc

好吉好吉韩国料理营销策划方案 一、选题背景： 面对目前竞争激烈的餐饮市场，料理行业成为当前餐饮业的一个热点行业，针对好吉好吉韩国料理店现在经营、销售状况，通过充分的市场环境分析，制定一套更加行之有效的营销策划方案。作为市场营销专业的学生，需要掌握一定的营销策划方法，具备一定的营销策划能力，为今后的营销工作做好准备。 二、设计（研究）内容： 1．对本课题的总体介绍 本课题旨在分析市场环境、好吉韩国料理自身SWOT 分析、营销现状分析，市场竞争等具体情况，据此采取针对有效的产品策略、价格策略 、销售渠道策略、促销策略， 做出具有时效性、可行性的市场营销策划方案。 2．工作内容 （1）资料检索阶段：对本企业做全方面的考查调研，搜集企业相关信息资料；二手资料检索。 （2）撰写开题报告：明确论文写作目标，研究背景，研究方法，以及论文的主要内容框架，明确结构提纲。 （3）撰写论文初稿 （4）修改文稿 （5）编辑排版定稿打印 （6）完成毕业综合实践论文 3．能力要求及目标 （1）具备一定的论文资料搜集和资料检索能力，以及对现实的观察和调查能力，并能对搜集的资料进行记录和整理。 （2）论文在选题和观点上必须注重密切联系企业实际现状，以切实解决好吉料理营销问题，提升营销绩效为出发点，并能运用所学的知识理论指导实践，做到理论联系实际。 （3）论文内容正确，观点鲜明，力求创新。要在分析现实的基础上，提出自己鲜明，并具有一定独立见解的观点。 （4）论据详实，论证严密。论文引用的材料和数据，必须正确可靠，论述观点要有详实准备的论据。 （5）论文应中心突出，层次分明，论述清楚，结构严谨，文字流畅 4．形成一篇格式规范、内容丰富、论述合理，具有一定的实践指导意义的企业营销策划论文。 （二）预期成果 通过一系列的营销策略策划，提升顾客对好吉韩国料理的品牌认知度、美誉度和和谐度，扩大好吉韩国料理的客户群，进而增加销售额，提升品牌利润。 时间安排与要求： 第一阶段（9月16日-9月26日）：研究老师所给的任务书，写出《开题报告》。 第二阶段（9月27日-9月30日）：研究课题并搜集相关的资料 第三阶段（10月1日-10月3日）：分析相关资料并开始撰写论文 第四阶段（10月4日-10月11日）：论文的初稿完成 第五阶段（10月12日-11月10日）：论文的修改和最终完成论文 完成课题需具备的条件： （指从事该课题必须具备的基本条件（如仪器设备、场地、文献资料等） 相关的计算机等硬件设备可供上网查阅资料； 实地考察并掌握好吉好吉韩国料理门店状况及经营状况，具备一手资料； 3、完成一定量的资料检索，包括：企业现状资料；企业发展趋势资料。 其他需要说明的的事项 1、注意策划该项目时所遇到的风险 2、注重创意的策划 3、要有一定的可行性  毕业综合实践开题报告 课题名称： 好吉好吉韩国料理营销策划方案 系 部： 经贸管理系 班 级： 营销10C1 班 姓 名： 王兰 学 号： 104671122 指导教师： 胡 海 侠 2012年 9 月 18 日 一、课题简介 好吉好吉韩国料理店位于苏州市吴中区吴中大道1109南苏州生活广场14栋A1104，口味有浓重的朝鲜半岛风味，在韩国，提起“好吉好吉”来几乎家喻户晓。它是泰昌家族的连锁品牌之一，拥有600多家加盟店。“好吉好吉”的经营理念强调家庭氛围，装饰风格亲切舒适，而独特的各式生啤酒和菜肴更是吸引着众多消费者。营销策划（Marketing Plan）是在对企业内部环境予以准确地分析，并有效运用经营资源的基础上，对一定时间内的企业营销活动的行为方针、目标、战略以及实施方案与具体措施进行设计和计划。营销方案（Marketing program）是在市场销售和服务之前，为使销售达到预期目标而进行的各种销售促进活动的整体性策划。市场营销随着市场经济的发展不断扩展、延伸，在营销发展的新思路 、新趋势中出现了策划营销。策划书是营销策划的反映。营销方案因其策划的对象不同可分为大型优良客户营销策划方案、重大项目营销策划方案、市场调查策划方案、产品推介策划方案等等。 （4）修改文稿