2016_2017学年高中生物第四章光合作用和细胞呼吸第三节细胞呼吸第2课时氧呼吸与细胞呼吸原理的应用练习苏教版必修120170222150.docVIP

第2课时　无氧呼吸与细胞呼吸原理的应用 目标导航　1.结合教材P～84阐明无氧呼吸的过程并列表比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同。2.结合教材P概述细胞呼吸原理的应用。 一、无氧呼吸(阅读P～84) 概无氧或缺氧的条件下活细胞通过酶的催化作用把葡萄糖等有机物氧化分解为C(乙醇)和CO或C(乳酸)等物质同时释放较少能量的过程。 场所：细胞无氧呼吸过程发生在细胞质基质中。 无氧呼吸的总反应式： (1)C2C2H5OH＋2CO＋能量(少量)。 (2)C2C3H6O3＋能量(少量)。 二、有氧呼吸和无氧呼吸的区别(阅读P) 1.有氧呼吸和无氧呼吸的示意图： 在无氧呼吸中葡萄少量的能量并生成少量的ATP；在有氧呼吸中葡萄糖完全氧化分解时释放出大量的能量并生成大量的ATP。 高等植物在被水淹的情况下可以进行短暂的无氧呼吸将葡萄糖分解为乙醇和二氧化碳释放出能量以适应缺氧的环境条件。 人在有氧呼吸外肌细胞也会以无氧呼吸的方式将葡萄糖分解为乳酸并释放一定的能量满足人体的需要。 无氧呼吸时间过长会使细胞受到一定的伤害。 三、细胞呼吸原理的应用(阅读P) 1.水稻生产中的适时露田和晒田是为了改善土壤通气条件以增强根系的细胞呼吸。 粮食储藏时要注意降低温度和保持干燥抑制细胞呼吸延长保存期限。 果蔬储藏时采用降低氧浓度、充氮气或降低温度等方法抑制细胞呼吸。 一、无氧呼吸 酵母菌的呼吸类型探究 (1)实