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* 重点是利用气体溶解度的特点解释生活中的常见现象。 在一定条件下,物质能否无限制地溶解在一定量水中呢? 饱和溶液的形成 溶质在溶液中逐渐溶解并有固体剩余 一、饱和溶液的定义 溶液 饱和溶液: 不饱和溶液: 思考:现有一试管,内有澄清透明的NaCl溶液(底部无残留固体),用什么方法判断该溶液是否饱和? 二、溶液是否饱和的相关因素 实验1:加热放有饱和KNO3溶液和剩余固体的试管。 现象:剩余固体溶解 在放有NaCl饱和溶液和剩余固体的试管里加水并振荡。 现象:剩余固体溶解 不饱和溶液和饱和溶液之间的转变 不饱和溶液 饱和溶液 (1)加溶质至不溶 (2)蒸发部分水至出现固体 (3)降低溶液温度至有固体出现 (1)升高溶液温度 (2)加水 冷却饱和溶液、溶质析出的过程叫作结晶 硝酸钾针状晶体 思考:海水晒盐的原理是什么? 海水 贮水池 蒸发池 结晶池 食盐 母液 三、浓、稀溶液与饱和溶液的关系 溶剂 溶质 浓、稀 是否饱和 10mL水 2g NaCl 0.1g熟石灰Ca(OH)2 浓 稀 不饱和 饱和 浓溶液 饱和溶液 不饱和溶液 稀溶液 (1)只有在“定温”、“定溶剂量”时,溶液的“饱和” 和“不饱和”才有确定意义 (2)对不同溶质的溶液,浓不一定饱和,稀不一定不饱和。 (3)对同一种溶质的溶液,一定温度时,饱和的比不饱和的要浓。 小结: 加入液体 加入物质 试验现象 1 10mL水 一滴植物油 分层 2 10mL汽油 一滴植物油 不分层 通过实验我们知道不同的溶质在不同的溶剂中溶解能力不同 室温200C时固态物质的溶解度 10g 1g 0.01g 0g 易溶 可溶 微溶 难溶 溶解度/g 温度/oC 四、溶解度的表示方法 溶解度曲线 KNO3 的溶解度曲线 NaCl的溶解度曲线 Ca(OH)2的溶解度曲线 小结 固体物质的溶解度是物质的性质 溶解度是一个以“克”为单位的量 固体物质溶解度是温度的函数 六、气体溶解度-解释一些现象 烧水时为什么在水沸腾前就看见水中有气泡出现? 为什么打开可乐瓶时马上能看到大量的气泡出现? 为什么在夏天天气闷热时,鱼会在贴近水面的地方游动? * 明确突出本节的主要问题,引入饱和溶液概念回答此问题,以明确溶液的分类。 * 通过实验展示饱和溶液的形成过程,明确在过饱和溶液中上层澄清透明的液体是饱和溶液,不能再继续溶解溶质是饱和溶液的特征。 * 实践饱和溶液特点的最简单应用,落实饱和溶液的概念。 * 通过实验,说明温度和溶剂的量对于饱和溶液的形成是有影响的。 * 总结饱和溶液和不饱和溶液的转化方法,并为溶解度概念的讲解打下基础。 * 明确结晶是分离固体、液体混合物的方法。 * 举出在生活中利用结晶的方法从溶液中获得溶质固体的实例。 * 通过实验演示说明浓、稀溶液与溶液是否饱和的关系。 * 通过图表说明四种溶液的关系。 * 小结饱和溶液的要点。 * 说明溶解度是溶解性的量度。 * 概括三类溶解度曲线类型 * 明确突出本节的主要问题,引入饱和溶液概念回答此问题,以明确溶液的分类。 * 通过实验展示饱和溶液的形成过程,明确在过饱和溶液中上层澄清透明的液体是饱和溶液,不能再继续溶解溶质是饱和溶液的特征。 * 实践饱和溶液特点的最简单应用,落实饱和溶液的概念。 * 通过实验,说明温度和溶剂的量对于饱和溶液的形成是有影响的。 * 总结饱和溶液和不饱和溶液的转化方法,并为溶解度概念的讲解打下基础。 * 明确结晶是分离固体、液体混合物的方法。 * 举出在生活中利用结晶的方法从溶液中获得溶质固体的实例。 * 通过实验演示说明浓、稀溶液与溶液是否饱和的关系。 * 通过图表说明四种溶液的关系。 * 小结饱和溶液的要点。 * 说明溶解度是溶解性的量度。 * 概括三类溶解度曲线类型 * 重点是利用气体溶解度的特点解释生活中的常见现象。
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