樂榮工業股份有限公司品质意识培训教材（p7页）.docVIP

樂 榮 工 業 股 份 有 限 公 司 品 質 意 識 培 訓 教 材 核示: 審核: 編寫: 胡洪樂 日期:2003.08.29 品質意識培訓教材 第一節 品質的意義 品質的意義: 品質是達成製品使用目的所必須具備的性質,使用製品的顧客希望得到令自己最滿意最適合的產品,但不是最高級最優秀的產品. 例如:現有甲,乙,丙的3種鋼筆: 甲種是非常高級:性能也非常優良的鋼筆,但價格是2000元; 乙種是性能還算不錯,一般還可以使用的普通網筆但價格是200元; 丙種是性能极差,墨水常寫不出字的鋼筆,但價格低,只有5元. 如果這三種鋼讓消費者來挑選的話,大部份人一定都願選擇乙種鋼筆,所以 在品質管理里如果我們評倫品質好壞時,絕不能把製品的性能和製品的價 格分開考慮.只有在估計製品的實際用途和其人格後才能評定所以品質管 理所謂的優良品質的製品是指性能適合顧客要求,而又能使顧客非常滿意 的製品. 唯雅诺/ 品質水準 一般品質可分為生產者所想要達到的所謂的目標品質(設計品質)及在實際生產時所能達到的實際的品質(制造品質)在實施品質管理時,主要的問題就是如何使實際品質與目標品質一致,如果未達目標品質時,應立刻導取適當的措施便制造品質與設計品質一致. 所以在實施品質管理之前必須先決品質的目標應放到哪一個水準才可以. 品質水準必須考慮下列事項來決定: 企業的經營方針. 市場之需求(顧客之要求) 本公司經營上的綜合實力 品質特性 雖然決定了品質水準,但如果無法以具體的尺度表示出來是無法做好品質管理的. 實際所謂的品質可以說就是顧客對物品的期待或需求所以品質是一個很抽象的東西,但不管顧客所期待的物品是抽象的或具體的,企業都必須構想出能實現的具體的手段,也就是把顧客所期待的品質,使用能測定的具體特性使來表示,這種特性就是品質特性. 品質特性最好是能用定量的值來把握,例如某零件的長是20±0.1mm,以連續量來測定的品質特性值稱為計量值,以個數來計算的品質特性值稱為計數值. 要表示一個產品的品質的好壞與否,不一定只有一個品質特性,任何產品其物理上的性質,化學上的性質,幾何形狀等都是屬於此產呂的品質特性,所以所謂之品質就是多數品質特性之總合所構成的. 第二節 品質管理的發展歷史 人類生活水準隨著科學技術的進步而日益提高,工業產品也隨著人類的要 求,由簡單而復雜,由粗糙而精密,工業生產的方式也就日新月異的變化著,當然 品質管理為了適應工業生產方式的要求,也就不得不自求進步. 品質管理就是這半個世紀來的進化結果,進化過程大略分為下列6個階段 第一階段為操作人員的品質管制: 因為18世紀的生產方式大都有操作人員一個負責整個制品而當時大部分 的操作人員本身也是老板,由原材料至成品銷領售都由操作員一人負責,所以消 費者都反映的品質情報,能很快傳遞,所以每一操作員都能完全自行管制其制品 質. 第二階段為領班的品質管制 18世紀近代科學管理方法誕生以來,一般的生產方式逐漸轉變為多數人集 合在一起生產,所以將工作相同的許多人集合在一起,置於一個領班監督之下, 由領班來負責每一作業員所生產制品管制. 第三階段為檢查員的的品質管制 在第一次世界大戰期間,工廠組織更為復雜,每一位領班要管理大量的工 人,對每一位工人及每一制品就無法全部監督到為了管制制品品質,所以只好指 定一們專責人員負責檢驗,選擇良品與不良品以控制產品品質. 第四階段為統計品質管制 所謂統計品質管理SQC(Statistical Quality Control)是由1924年美國 人W.A.she wart的管制圖開始,對於制造工程管理根據過去的制程能力,推算 出它的三條管制界限,由此進行各種管理. 這一時期,還有Dodge ＆Roming的抽樣檢驗,戴明到日本指導各企業,也 是以管制圖和抽樣檢驗為主要手法,並設立戴明獎,頒給統計品管做得好的公司 1962年以后,日本全國亦可看出統計品管在工業生產方式是最有效,最有 用的管理工具.