《旅游景区管理》实践教学体系设计——以桂林理工大学旅游管理专业为例.pdfVIP

U上b 平 上 月 戳 H 戳 子 Ⅵ 第 2期 EDUCATION TEACHING F0RUH 旅《游景区管理》实践教学体系设计 — — 以桂林理工大学旅游管理专业为例 张 瑁，黄月玲 (桂林理工大学 旅游学院，广西 桂林 541004) 摘要：旅《游景区管理》是旅游管理专业的核心课程，具有很强的应用性和实践性，实践教学体系的设计关 系到课程实践教学的效果。本文从实践教学的教学目标和内容出发，探讨桂林理工大学旅游管理专业 旅《游景 区管理》实践教学体系的设计。 关键词：旅游景区管理；实践教学体系；桂林理工大学 中图分类号：G642．0 文献标志码：A 文章编号：1674—9324(2016)02—0122—02 旅游景区是旅游活动的核心和空间载体，是旅游 实践教学就成为了该课程教学过程中必不可少的重 系统中最重要的组成部分，也是激励旅游者出游的最 要一环 。 主要 目的和因素。随着我国旅游业的迅猛发展，出现 1．实践教学目标。旅《游景区管理》实践教学 目标 了一系列与旅游景区相关的问题 ，如旅游旺季景区的 应结合旅游管理专业培养 目标，以旅游景区管理理论 饱和与超载、景区的过度开发、景区的同质化、旅游体 为指导，不断巩固深化旅游景区管理课程相关知识， 验不佳 景区的安全问题等等，在这样的大背景下，对 提高学生理论联系实践的能力、操作能力、管理能力、 旅游景区管理的人才需求提出了新的要求：懂专业、 创新能力和创业能力，培养学生对旅游业和旅游景区 懂操作、职业化的景区管理服务人员将成为景区竞争 的热爱感和责任感。 力的主要构成要素。 (1)知识 目标。《旅游景区管理》实践教学的知识 一 、 《旅游景区管理》课程简介 目标是通过实践教学，巩固和深化旅游景区管理的相 旅《游景区管理》是旅游管理专业的一门专业必 关理论知识。景区管理课程中可以通过实践教学强化 修课 ，是讲授旅游景区企业经营管理知识的旅游管理 的理论知识有 ：旅游景区的基本概念和类型、旅游景 专业课程。课程的主要教学 目标是使学生了解并掌握 区的管理模式、景区开发规划的相关理论、景区市场 景区管理的相关理论以及在景区管理中的应用，初步 营销的相关理论 具备景区管理工作要求的理论素养和操作技能。 (2)技能目杯。 《旅游景区管理 买践教学的技能 旅《游景区管理》是在我国旅游业及景区行业蓬 目标是通过实践教学，使学生进一步具有从事旅游景 勃发展的大背景下发展起来的一门新兴学科。主要包 区管理的职业素养和能力。通过实践教学，首先要培 括三个部分：第一部分为旅游景区概述，包括旅游景 养学生的职业素养、职业道德及团队精神，使学生具 区的基本概念、分类、发展简史及各类景区概述，主要 备从事旅游行业的基本素质；通过参与景区相关岗位 目的是让学生了解旅游景区的基础知识；第二部分为 的工作，使学生了解景区的具体运营，具备胜任景区 旅游景区产品的概念、特性及开发规划 ，从产品的角 工作的基本操作技能，为今后从事相关工作打好基 度探讨景区产品的特性及构成，让学生深刻理解旅游 础。 景区产品的内涵，并了解景区开发规划的重要性及景 (3)情感 目标。 旅《游景区管理》实践教学的情感 区规划的主要要素；第三部分为景区的经营管理，包 目标是通过实践教学，培养学生对旅游行