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以岭南四大名园为例浅析粤中庭园建筑装饰特征 　　摘要：被并称“岭南四大名园”的余荫山房、清晖园、可园和梁园，是粤中地区代表性的庭园建筑。在这四名园中，建筑装饰对园林的功能实现起到了重要作用。文章即以此为例探讨粤中庭园建筑装饰的形式、分布和主要特点。 　　关键词：建筑装饰；粤中；庭园；岭南四大名园 　　检索： 　　中图分类号：JO 文献标志码：A 文章编号：1008-2832（2016）04-0069-03 　　作为与北方皇家园林、江南文人园林并称的中国三大园林体系，岭南园林的历史可追溯至南越，后经历代发展，至明清始达繁盛。明清时期也是中国古典园林发展的高峰，在这种背景下，岭南地区的广州、粤中和粤东等地名园大量出现。岭南园林的形式以庭园为主，造园面积不大，这是和当地的地形地貌、气候条件有紧密联系的，除此之外，文化传统和审美观念也是极重要的影响因素。更由于以上原因，岭南庭园的“文”饰特征突出，这一特征就表现在注重以装饰手段来表达艺术效果。诸多庭园中，建于晚清的番禹余荫山房、顺德清晖园、东莞可园和佛山梁园在突显岭南尤其是粤中地区园林的性格与艺术取向上最为典型，本文即结合这四大名园，试对粤中地区庭园的建筑装饰予以简要梳理并总结规律。 　　一、粤中庭园建筑装饰的常见形式 　　在岭南传统建筑中，装饰以三雕（木雕、石雕、砖雕）两塑（陶塑、灰塑）最具地方特色（潮汕地区还有嵌瓷工艺）；而在粤中庭园中，“三雕”中应用最广的主要是木雕，“两塑”中则多以灰塑。 　　（一）木雕 　　岭南木雕历史悠久，最为常见的表现技法除沉雕、浮雕、圆雕外，以镂雕见长，并结合拼接、镶嵌等多种技法。岭南木雕若细分又有广州木雕、佛山木雕、潮州木雕等分支特别突出。潮汕木雕髹漆贴金，工艺精美，在粤中庭园中，此类装饰形式也时可见到。木雕装饰在庭园中的应用主要更集中刊、木作种类，梁架部分虽也有雕饰，但远不如前者丰富多样。 　　（二）砖雕 　　岭南砖雕艺术与建筑的结合始于以砖雕模仿木构建筑构件，后在明清不断发展。常见砖雕有圆雕、浮雕、透雕和平雕，岭南地区著名的“挂线砖雕”，其实也是透雕的一种。砖雕在建筑上的应用多见于祠堂庙宇，而在庭园中砖雕的使用有限。 　　（三）石雕 　　石材本身坚固、耐风化的特质使其在建筑中多被用在牌坊、门枕石、台阶、柱础等部位，虽然岭南不乏石雕技艺高超的地区，但由于园林建筑本身的性质，石雕装饰在粤中庭园中很少使用，石工艺多体现在对柱础、房屋勒脚的加工方面。 　　（四）陶塑 　　陶塑在岭南建筑装饰上多以陶塑瓦脊为特色呈现，所谓陶塑瓦脊，就是指用泥塑好的形象经过窑烧装饰于屋脊及两头的建筑构件，主要产自于佛山石湾。陶塑瓦脊常用在祠堂建筑上，但石湾地区所产的陶塑件、通花陶砖在粤中庭园中则多有使用。 　　（五）灰塑 　　岭南传统建筑装饰工艺，是以石灰、麻刀、纸浆和铁丝等为主要材料，再加上色彩进行描绘或塑造，由此可分彩描和灰批两大类。灰塑在建筑上应用广泛，粤中庭园中的精美的灰塑装饰也不在少数。余荫山房瑜园内庭桥上壁面以“中堂式”灰塑浮雕《牡丹湖石》，原型取于中国传统绘画，设色浓重，两侧有书法对联与之呼应，极为典雅。 　　除此之外，岭南传统建筑的装饰还有彩绘壁画、套色玻璃工艺及至更晚些的铸铁铁艺。其中尤以套色玻璃成为晚清粤中庭园的代表性装饰品种。套色玻璃的原料依赖于进口彩色玻璃，之后由岭南工匠运用蚀刻技法加工而成，蚀刻技法中“药水蚀刻”的做法较复杂。套色玻璃中以套蓝色和红色为多，图案一般为山水人物、花乌鱼虫或书法古币等。清末民初时装饰玻璃的品种还多了单面压花玻璃。铸铁作为代表西方文明和时代变革的新材料，对它的使用在粤中庭园中也已经出现。（图） 　　二、粤中庭园的建筑类型及其典型装饰 　　（一）厅堂 　　厅堂是庭园建筑的主体，多位于庭园入口和园内主景之间。厅堂有做建筑单体，也有成组布置的，一般厅堂平面多呈长方形，也有其他平面的厅堂，如可园的双清室为“亚”字形平面。对于粤中庭园而言，厅堂最突出的装饰在罩与窗两方面。罩，传统做法将其作为室内空间分隔的构件，但由于岭南地区高温潮湿，建筑要求明朗开敞，敞口厅的厅堂形式多有采用。这是因为罩形体疏朗通透，有利采光通风。罩按造型分有飞罩、落地罩、花罩和洞罩，在厅口以布置落地罩最多见。庭园厅堂中罩面主要以通雕工艺表现吉祥图案、岭南风物，值得提到的是清晖园碧溪草堂厅口所做圆洞罩，用通雕辅以线刻做翠竹一丛，既与槛墙砖雕呼应，也与建筑环境相符。 　　园林建筑讲究开窗，形态多样，这是因为除了防雨控光的功能，窗在园林中还有观景组景的作用。岭南庭园中厅堂的窗按位置分有墙窗、槛窗、横披窗；按开启方式分则是平开窗、支摘窗/支窗、趟窗和组合窗，这些形式在粤中庭园都可见到。已被视为岭南文化符号的满洲窗，在四大名园