第二章分散体系讲义.ppt

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第一章 溶液和胶体 第一节 分散体系 第二节 溶液的浓度 第三节 稀溶液的依数性 第四节 胶体溶液 第五节 乳状液和表面活性剂 按分散质粒子的大小分类,分散体系分为三类: 溶液与胶体的区别实验 三、分散度与比表面 界面——两相之间的接面。常和“表面”混用。 表面——两相中有一相是气体时的接面。 分散度——一相在另一相中分散的程度。 比表面s0——表示单位体积固体所具有的表面积。用来表示固体分散度的大小。比表面越大,分散度越大。表示为: 分散度 例 一个边长为1cm的立方体 表面积S=6*12=6cm2 体积V=1cm3 比表面S0=6cm-1 第一章 溶液和胶体 第一节 分散体系 第二节 溶液的浓度 第三节 稀溶液的依数性 第四节 胶体溶液 第五节 乳状液和表面活性剂 一、物质的量及其单位 物质的量n——表示系统中所含基本单元的数量。SI制基本物理量,单位为mol,称为“摩尔”。 基本单元——可以是分子、离子、原子及其他粒子,或这些粒子的特定组合。 摩尔——是一系统的物质的量,该系统中所包含的基本单元与0.012kg 12C的原子数目相等。1mol的任何物质均含有6.02*1023个基本单元数。 摩尔质量——物质的质量除以该物质的物质的量。常用单位为g.mol-1。 酸碱的基本单元 根据得失质子的数目相等的原则:以酸给出一个H+或碱得到一个H+的特定组合为基本单元。 如 HCl、HAc、H2SO4、1/2H2SO NaOH、Ca(OH)2、1/2 Ca(OH)2 1/2H2SO4表示与碱反应时只能给出1个H+离子。反应式为 NaOH+ 1/2H2SO4 =1/2Na2SO4+H2O 氧化剂或还原剂的基本单元 根据得失电子数目相等的原则:氧化剂以得到一个电子,还原剂以失去一个电子的特定组合为基本单元。 如 KMnO4?Mn2+,KMnO4得到5个电子,则 基本单元为 1/5KMnO4。 Na2C2O4 ?2CO2,Na2C2O4得到2个电子,则基本单元为 1/2Na2C2O4。 二、物质的量浓度(简称浓度) 单位体积溶液中所含溶质B的物质的量数。 常用单位 mol?L-1 例1-2 ?三、质量摩尔浓度 单位质量溶剂A中所含溶质B的物质的量数。 A—溶剂,B—溶质 常用单位为mol?kg-1 例1-3 四、摩尔分数 物质A或B的物质的量与混合物中各物质的物质的量总和之比。 例1-4? 五、质量分数 物质B的质量与混合物质量之比 在分析化学中常用质量分数表示混合物中某物质的含量。 例 (1)将40g 乙二醇溶于600g水中,计算溶液的bB。 (2)将40g乙二醇溶于水中配成600mL溶液,计算cB。 解 乙二醇的相对分子质量M=62.1 第一章 溶液和胶体 第一节 分散体系 第二节 溶液的浓度 第三节 稀溶液的依数性 第四节 胶体溶液 第五节 乳状液和表面活性剂 第三节 稀溶液的依数性 溶液的性质大体上可分为两类: 由溶质不同而引起的各种性质,如密度、导电率、酸碱性、颜色等; 由溶质的粒子数目不同而引起的各种性质,如蒸气压下降、沸点上升、凝固点下降、渗透压等。这类性质称为依数性(通性)。 依数性的特点: 依数性的变化只与溶质的粒子数目即溶液浓度有关,与溶质的本性无关。 溶液越稀,依数性的表现越有规律。 电解质与非电解质溶液的依数性有所不同,难挥发与易挥发溶质的溶液的依数性有所不同,这里着重讨论难挥发非电解质稀溶液的依数性。 一、水的蒸气压 饱和蒸汽压P*(蒸汽压): 蒸发 凝结,当?蒸发= ?凝结时,饱和蒸汽产生的压力; P*的大小主要取决于物质的本性,外因上只随温度的升高而增大。 1、溶液蒸气压下降 在溶剂中加入少量难挥发非电解质(如葡萄糖、蔗糖、甘油等),同一温度时,paq<p* 。 蒸汽压下降值:Δp = p*- p 蒸汽压下降原因: 溶质分子→溶剂化,束缚了一些高能量的溶剂分子; 溶剂表面被溶质分子占据。单位时间内逸出液面的溶剂分子数目便相应地减少了; 一定T下,难挥发非电解质稀溶液的蒸气压p等于纯溶剂的蒸气压p*乘以溶剂在溶液中的物质的量分数xA:p= p* xA 因是稀溶液,nAnB,nA+nB≈nA 若溶剂质量1kg,在数值上nB=bB, K——蒸汽压下降常数,只与溶剂有关 Δp =K bB:在一定温度下,难挥发非电解质稀溶液的蒸气压下降值与溶液的质量摩尔浓度成正比,与溶质种类无关。 2、溶液的沸点上升 沸点(b.p.): paq= p外时液体沸腾, 这时的温度

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