第二章第1节细胞中的元素和化合.pptVIP

第1节 细胞中的元素和化合物 本节聚焦: 1.组成细胞的主要元素是什么? 2.组成细胞的重要化合物有哪些? 3.怎样检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质? 床篆箕半往丫耪群倘侠泵哼只藏腰佩坡腮咕苑誓茧涨剿迂捷颠舵钥盯丈骤第二章第1节细胞中的元素和化合第二章第1节细胞中的元素和化合 问题探讨 比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你能提出什么问题？ 舀消氨粉忘停古锰娥坠耍钙葵靴楚篱贵亩滚钵扣嗽画逢锚淫犁娠遗匹井逆第二章第1节细胞中的元素和化合第二章第1节细胞中的元素和化合 一、生物界与非生物界的关系： 统一性：组成细胞的化学元素在无机环 境中都能找到。 差异性：细胞与无机环境中的各种化学 元素的相对含量差别很大。 揩筒者芭恼枢蓖陶折朔甚泅敷摈遏挤勒匡拾牡弃簇淄松荣辰弯迪棚爪瑟管第二章第1节细胞中的元素和化合第二章第1节细胞中的元素和化合 元素 O C H N K Ca P Mg S 玉米 44.43 43.75 6.24 1.46 0.92 0.23 0.20 0.18 0.17 人 14.62 55.99 7.46 9.33 1.09 4.67 3.11 0.16 0.78 玉米与人体内的化学元素 (干重)： 思考：运用自己认为的科学方法解读表格数据，能得出哪些结论？ 1.不同生物体内化学元素的种类基本相同。 2.不同生物体内同种化学元素的含量不同。 3.同一生物体内不同化学元素的含量不同，其中C、H、O、N4种元素所占比例较大。 股刮臭雨赐梳晓葬焚颊小勉留火短峭涛局捍姐探腹笔逃跃窑厢讯沼渤钎容第二章第1节细胞中的元素和化合第二章第1节细胞中的元素和化合 最基本元素 基本元素 主要元素 大量元素 C H O N P S K Ca Mg 微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu 一、组成细胞的元素 钠藉娠奏殉径阶香础倦分喝凰戈急挺敞轻脱讫孵瘴噬娘堕销绝鉴钓脸瘸窟第二章第1节细胞中的元素和化合第二章第1节细胞中的元素和化合 元素缺乏与疾病的相关性： 缺Fe：人体患贫血；果树患黄叶病 缺Ca： 成年人缺钙患骨质疏松症；人血液中缺钙会出现抽搐现象 缺I： 人幼年患呆小症；成年患甲状腺肿大（大脖子病） 缺B： 华而不实（只开花不结果） 缺Zn： 影响人体生长发育、大脑发育和性成熟 缺Mg： 影响植物叶绿素的合成，影响光合作用的进行 抹嘉放职园族况沛灾妆罩渤足鸦饥杖押撼花鲤淤本渣长骂封怎争艾盟培氧第二章第1节细胞中的元素和化合第二章第1节细胞中的元素和化合 组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比） 组成人体细胞的主要元素（占细胞干重的百分比） 组成细胞的主要元素： C、H、O、N、P、S 组成细胞的基本元素： C、H、O、N 组成细胞的最基本元素： C 缸斋衫嘛董祭盆唬熟邢迅螟季钒躯淮苇晨秉凯玖烹勤拦烟乡衣阐场侠导钩第二章第1节细胞中的元素和化合第二章第1节细胞中的元素和化合 思考讨论：碳为什么是构成细胞的最基本元素？ 在元素周期表中，碳位于第14族，原子序数为6，说明一个碳原子核中含有6个质子，核外有6个电子，在最外层有4个电子。因此，碳原子具有了4个能成键的价电子，能使碳原子之间、碳原子与其他元素之间结合形成更多的化学键。由于每个碳原子可以形成4个化学键，所以就有可能形成含有成千上万个甚至更多个碳原子的物质。 映缀闪咙官研蟹漱惰择窃耍尸射动催苏攫律又吁媳芽菱咬帮寸擦您裳啼些第二章第1节细胞中的元素和化合第二章第1节细胞中的元素和化合 三、组成细胞的化合物 水：85%-90% 无机盐：1%-1.5% 无机化合物 有机化合物 糖类 脂类: 1%-1.5% 蛋白质: 7%-10% 核酸 1%-1.5% 化合物 水 无机盐 蛋白质 脂质 糖类和核酸 质量分数/% 占85--90 占1—1.5 占7--10 占1--2 占1—1.5 帽蟹翌沛衣邹窝防所雪祷砒模叫心野测诉牟靴呕珠厦渠渭嘘益殖婶惋茫瘴第二章第1节细胞中的元素和化合第二章第1节细胞中的元素和化合 思考与讨论： 1.有机化合物和无机化合物有什么区别？ 答案：区别主要看它们的分子组成中是否有碳元素。如糖类是有机物，由碳、氢、氧三种元素组成；水是无机物，由氢、氧二种元素组成。 捻圈醒蜒措起缄董量托屁焕拖壁窿菩较蝴我犯陆失帆玉挖堪簧陨幕嚼玫搏第二章第1节细胞中的元素和化合第二章第1节细胞中的元素和化合 思考与讨论： 2.细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种，你能推测它们对生命的意义吗？ 答案：细胞中最多的有机化合物是蛋白质，无机化合物是水。 蛋白质是组成生物体的重要物质，在生命中起重要作用； 水是生命之源，离开水，生命活动就无法进行。