第三课_液体的热胀冷缩课堂实录.doc

第三课 液体的热胀冷缩 【教学目标】　　 科学概念：　　 1、水受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。　 2、许多液体受热以后体积会变大，受冷以后体积会缩小。　　 过程与方法：　 1、改进实验以达到更好的实验效果。　　 2、制作一个简易的观察水的体积变化的装置。　　 3、用科学知识解释生活中的现象。　　 情感、态度、价值观：　　 1、 意识到学习科学知识，要运用到日常的生产和生活。　　 【教学重点】　　 经历对液体热胀冷缩性质的探究过程。　　 【教学难点】　　 能设计改进实验装置，使之能提供明显可见的实验现象。通过实验探究，知道液体有热胀冷缩的性质。　　 【教学准备】　　 为每组准备：小玻璃瓶（加盖），吸管，烧杯两只，冷水，热水，一小袋高锰酸钾固体。　　 为全班准备：装有不同液体的小瓶子。　　 【教学过程】　　 谈话导入。 同学们，老师昨天去超市买了几瓶饮料，谁愿意来帮老师检查一下他们都开盖了吗？ 既然都是没开盖的，那为什么他们都没装满呢？你买的时候有没有过买满瓶的想法呢？有过这种想法的同学请举手！可是你在超市中买到过装的满满的饮料吗？他们为什么没装满呢？？是商场太抠门了吗？这节课我们就一起来研究饮料瓶没装满的奥秘! 二、探究液体的热胀冷缩 1、观察水的热胀冷缩。 （1）首先同学们检查一下桌子上的实验材料都有些什么？说一说怎么用他们，你觉得用的时候要注意些什么？（小玻璃瓶，瓶盖，吸管，一只空烧杯，一只装了冷水的烧杯，一小袋高锰酸钾固体。） （2）老师现在按照你们的设计把这个实验演示给大家看好吗？仔细看，会有一种奇怪的现象发生…(教师边解释实验过程，边做实验。) 做完后问问后面的同学，你看清楚了吗？进一步引入改进实验（加一点高锰酸钾）。 （3）师：你们想做这个实验吗？老师现在就给大家发热水……...。 师：老师给大家提个要求，实验的时候认真安静的观察记录，实验结束后希望大家能收拾好实验材料回到自己的位置上。听清楚要求的同学可以开始实验了。 （学生实验） （4）师：我们一起交流一下实验结果。 生：加热时，液柱升高，放到冷水中，液柱慢慢下降。 师：这个小组记录非常认真。还有其他发现么？ 生：我们发现在热水中，液柱上升很快，冷水中，液柱下降很慢。 师：这个小组观察的真仔细，其他同学发现了么？ （板书） （5）师：我们把水的这种性质叫做热胀冷缩。除了水，你们还知道哪些液体？ 生：汤，牛奶…. 师：老师今天带来了一些液体，牛奶，酱油，红茶，米醋，黄酒，食用油。请大家猜测下，你觉得这些液体中的哪些液体也具有热胀冷缩的性质？ 生：我觉得米醋没有这个性质。 生：我觉得牛奶没有这个性质。 师：你们想不想自己来证明一下？今天老师带来了这些液体，等下每个小组可以选取自己最感兴趣的液体来进行实验。实验前，老师要向大家提个小小的要求，希望大家能够耐心等待实验现象，仔细观察。现在请每个小组派一个代表来选取液体。 （学生实验，交流汇报） 三、热胀冷缩的应用 师：买来的饮料都没有灌满,是什么原因，大家明白了没有啊？ 学生解释原理-----因为液体具有热胀冷缩的性质，夏天温度高，里边的液体就会膨胀，如果塑料瓶中的液体是满的，就会把瓶子涨破。 师：被你这么一解释，老师终于知道为什么在超市买不到装满的饮料了，你们明白了吗？ 看来生活中看似简单的现象，都蕴含着一定的科学道理，希望大家在平时的生活中能够用心观察，积极动脑，发现更多生活中的科学奥秘。 【板书设计】 液体的热胀冷缩 水 受热 体积膨胀 热胀 受冷 体积缩小 冷缩 液体 热胀冷缩 【记录单设计】　 实验记录表一 瓶内所装液体（水） 观察到的现象 是什么引起液柱的变化 浸入热水 入冷水 其他发现：___________________________________________________________　　 实验记录表二 其他液体的热胀冷缩实验记录单　　 液体名称 是否有热胀冷缩的现象 牛奶 米醋 汽水