【新坐标考案（广东专用）高考生物二轮复习 专题讲练突破 专题1 第1讲 细胞分子的组成课件.pptVIP

将下列物质的元素组成分别填入图示对应位置(数字代号) ①磷脂　②tRNA　③胰岛素　④肌糖原　⑤糖蛋白　⑥ADP　⑦脂肪　⑧抗体　⑨胆固醇 1.完成四大有机物之间的关系图 1．(2013·广东高考T1－D)胰岛素能促进糖原的分解。(×) 【提示】　胰岛素能抑制糖原的分解，从而降低血糖浓度。 2．(2013·海南高考T1－C)脱氧核糖中含有磷元素。(×) 【提示】　脱氧核糖属于单糖，组成元素为C、H、O。 3．(2013·江苏高考T1－C)核酸是生物体储存遗传信息的物质。(√) 4．(2013·重庆高考T1－B)DNA和RNA分子的碱基组成相同。(×) 【提示】　DNA分子中有T无U，而RNA分子中有U无T。 5．(2013·海南高考T23－C)发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖。(×) 【提示】　麦芽糖水解生成葡萄糖。 【解析】　样品1不与三氯乙酸反应也不与碘液反应，说明既不是蛋白质，也不是淀粉，应是水；样品2与三氯乙酸反应，不与碘液反应，说明是蛋白质或淀粉酶溶液，样品3与碘液反应，为淀粉，样品4也属于蛋白质或淀粉酶溶液，而样品2不能水解淀粉，说明不是淀粉酶，则样品4为淀粉酶。 【答案】　C ①脂肪(油脂)＋苏丹Ⅲ染液→橘黄色②叶绿体中色素分离的滤纸条中胡萝卜素→橙黄色，叶黄素→黄色 黄 ①还原糖＋斐林试剂(水浴加热)→砖红色沉淀②脂肪＋苏丹Ⅳ染液→红色③RNA＋吡罗红溶液→红色 ④染色体(质)＋醋酸洋红液→红色 ⑤叶绿素a和叶绿素b→主要吸收红光 红 原理 颜色 ①染色体(质)＋龙胆紫溶液→紫色 ②蛋白质＋双缩脲试剂→紫色 ③叶绿体中的4种色素→主要吸收蓝紫光 紫 淀粉＋碘液→蓝色 蓝 ①DNA＋甲基绿溶液→绿色 ②线粒体＋健那绿染液→蓝绿色 ③酒精＋橙色的重铬酸钾溶液(在酸性条件下)→灰绿色 ④叶绿体中色素分离的滤纸条中叶绿素b→黄绿色，叶绿素a→蓝绿色 绿 组成细胞的化合物的结构和功能 组成细胞的有机物鉴定 取2号样品与3号样品混合，37 ℃保温10 min，加碘液变蓝；取4号样品与3号样品混合，37 ℃保温10 min，加碘液不变蓝 第三步 不变蓝 变蓝 不变蓝 不变蓝 加碘液 第二步 浑浊 无变化 浑浊 无变化 加三氯乙酸 第一步 4 3 2 1 样品号 * 菜 单 高考冲关 理脉络·一目了然 二轮专题复习 · 生物（广东专用） 提考能·三管齐下 明考向·四步落实 固考基·二维突破 组成细胞的元素 组成细胞的化合物 自由水 参与细胞内的生化反应 蛋白质 免疫功能 无机盐对于维持机体正常生命活动起着非常重要 的作用 葡萄糖是细胞内最重要的能源物质 细胞中重要化合物的鉴定与检测 ⑥ 苏丹Ⅲ染液 ⑦ 红色 ③ RNA ④ ⑤ 淀粉 砖红色 ⑨ ② ⑧ 双缩脲试剂 ① ⑩ ③ DNA 颜色反应 试剂(或染液) 鉴定物质 1.比较 ①主要能源物质(葡萄糖、糖原等) ②糖蛋白是细胞膜的重要组成成分；五碳糖是核酸的成分；纤维素是植物细胞壁的成分等 ①一切生物的遗传物质：遗传信息能复制和传递 ②遗传信息的表达：通过转录、翻译控制蛋白质合成 ③遗传信息的变异：提供进化的原材料 ④有些RNA(酶)可起催化作用 ①构成细胞和生物体结构的重要物质，如肌蛋白 ②催化作用：酶 ③调节作用：胰岛素、生长激素等 ④运输作用：血红蛋白、载体 ⑤免疫：抗体 ⑥信息传递作用：糖蛋白、激素(或递质)、受体等 主要 功能 ①单糖数目不同 ②糖链的分支不同 ①核苷酸数量多 ②核苷酸排列顺序多样 ①氨基酸种类不同 ②氨基酸数目成百上千 ③氨基酸排列顺序千变万化 ④蛋白质空间结构千差万别 结构 多样 性原 因 对于三类物质的鉴定试剂及颜色变化识记不清造成误选 答 题 思考1：双缩脲试剂与蛋白质产生紫色的显色反应；碘液与淀粉产生蓝色的显色反应；斐林试剂与还原性糖沸水浴加热产生砖红色的显色反应 思考2：甲溶液中含有蛋白质，乙溶液中含有淀粉，混合液中蛋白质、淀粉和还原性糖都有 思考3：甲、乙混合后产生了还原性糖，说明淀粉分解产生了还原性糖，进一步说明甲溶液中的蛋白质是淀粉酶 破 题 信息1：分析表格给出的实验结果，注意“＋”表示显色，“＋＋” 表示显色更深；“－” 表示不显色 信息2：甲溶液与双缩脲试剂产生显色反应，不与碘液和斐林试剂产生显色反应 信息3：乙与碘液产生更深的显色反应，不与双缩脲试剂和斐林试剂产生显色反应 信息4：甲和乙的混合液与双缩脲试剂、碘液和斐林试剂都产生显色反应 审 题