论城市文化与旅游城市品牌构建.pdfVIP

商业经济文荟 2005年第 期 论城市文化与旅游城市品牌构建术 梁明珠，陈小洁，廖慧娟 (暨南大学 旅游研究所，广东 广州 510632) 摘 要：在旅游者对旅游目的地和旅游产品的选择更加注重文化内涵的今天，用城市文化来构建旅游 城市品牌，有利于形成持续发展的动力，提高旅游城市的竞争力。因此，本文试从城市文化的概念入 手，分析城市文化对旅游城市品牌构建的意义，最后指出如何用城市文化来构建旅游城市品牌。 关键词：城市文化；旅游城市品牌；旅游地品牌 中图分类号：F590 文献标识码： A 文章编号：1671—6728(2005)01—0063—03 旅游城市是指既具有一般城市的特点，又具有旅 游功能和一定旅游条件的城市 (明庆忠，2003)。旅 游地品牌是指某一地理位置或某一空间区域的品牌， 将其运用于旅游城市则能确定一个旅游城市的身份， 使其与众不同 (凯文 ·L·凯勒)。如维也纳被誉为 ‘音乐之都”，“音乐之都”确定了维也纳的身份，是 其他旅游城市没有或者远远不能与之媲美的特征，因 而构成了旅游城市品牌。旅游城市品牌是由外在和内 在因素所构成的，即旅游城市形象和旅游城市文化内 涵。凡是有品位的城市，都是由文化来烘托的，文化 是旅游的灵魂，城市文化是旅游城市品牌的核心。维 也纳之所以被称为 “音乐之都”，就是因为她到处洋 溢着音乐气氛，音乐文化深入人心，令人向往。所以 用城市文化来构建旅游城市品牌，能使旅游城市品牌 具有持久的生命力。 一 、 城市文化的概念及其表现要素 城市文化是指在一定社会历史条件下，城市居民 在生产、生活中所创造的能体现城市特色的价值观和 意义体系，包括使这些价值观和意义体系具体化的物 质实体。可见，城市文化是由可感知的物质实体和不 可感知的价值观两部分组成的，在都市旅游中，可以 通过旅游资源 (吸引力要素)、旅游设施 (服务要素) 和服务人群来体现城市文化。 1、旅游资源是城市文化的自然赋存。每一个城 市都会有某种意义上的独有的文化资源，历史文化资 源是一个城市历史积淀深浅的表现，城市历史越长， 旅游资源的文化意义就越强。历史文化资源也是一个 城市文化品味的重要表现，是一个城市文化个性的生 动体现，也是一个城市成为文化名城的一种最独特的 文化优势。如广州是一座历史文化名城，具有丰厚的 文化资源和众多的名胜古迹，西关风情、陈家祠和西 汉南越王墓等民俗风情、人文史迹均能很强烈地体现 岭南文化。 2、旅游景观及设施是城市文化的物质依托。旅 游地文化景观及设施是城市极具活力的视觉要素，是 旅游地的历史和文化模式的构成要素，也是旅游者感 受城市文化最敏感、最直接的部分。无论是城市广 场、景观大道、城市雕塑还是城市标志性建筑，任何 一 座有历史价值的建筑物，都象征了某种文化的符号 与历史意义，其内涵是城市文化历史的积淀，能反映 出旅游地固有的个性风貌，是向外界标志旅游地独特 存在价值的商标和载体，能塑造和强化城市特色。如 “自由女神”铜像是美国纽约的第一标志，她不仅是 举世闻名的艺术瑰宝，而且是纽约甚至是美国的象 收稿日期：2004—11—10 *教育部人文社科课题：旅游地品牌研究02JD790025 作者简介：梁明珠 (1954一 )，女，海南海口人，暨南大学旅游研究所副所长、副教授，主要从事旅游开发与规划、旅游 营销等方面的教学与研究。 征，因为她体现了美国立国的主要精神——自由。 3、服务人群是城市文化的创造者，同时也是城 市文化的体现者。服务人群不仅包括旅游从业者、旅 游者，也包括旅游地居民。旅游地居民长期生活在一 定的区域内，由于地理位置、气候条件、生活方式存 在差异，不同地域的居民就创造了不同的地域文化， 只有当该地域居民对该种地域文化予以认同，旅游从 业人员在与游客互动交流时提供的高质量和个性化的 服务能体现该种地域文化，以及外来的游客对已经形 成的环境条件和历史文化空间不得不接受时，不同特 色的城市文化最终形成了。如广东的梅州、潮州、汕 头同属粤东地区，但由于在历史文化积淀、人文景 观、风俗习惯、方言等方面有差异，因而梅州形成了 客家文化，潮汕地区则是潮汕文化，保持着鲜明的地 域文化特色。另一方面，旅游者和旅游经营者在旅游 活动中会不自觉地表现出约定俗成的行为习惯，如礼 俗、礼仪、民风、民俗和服务方式等，而这也正是城 市文化的一部分；再次，城市文化还表现在城市文化 名人身上，城市文化名人是区域性的城市文化的根 本，他们影响着市民的生活行为方式，影响着市民的 生活和价值观，最终影响到城市文化。所以，城市名 人也是城市文化特色的体现。如孔子是山东曲阜名 人，而今整个曲阜小城仍弥漫着与其他地方截然不同 的、浓重的孔子文化，以及与孔子有关的遗迹—— “三孔”也都是富含孔子文化的载体。