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第一单元 中国古代的农耕经济第4课 农耕时代的手工业学习目标1.识记中国古代在金属冶炼术、纺织技术、陶瓷技术等方面的重大成就。2.理解归纳中国古代官营手工业和私营手工业的特征,能够正确评价官营手工业在经济发展中的作用。3.了解中国古代官营手工业和私营手工业的地位经历的消长变化过程,认识其变化的原因。4.归纳概括中国古代手工业发展的基本特征。栏目索引基础知识导学梳理·识记·点拨重点难点探究 理解·深化·探究随堂达标检测巩固·应用·反馈 基础知识导学 梳理·识记·点拨金属冶炼术的进步一1.青铜冶炼技术(1)从二里头文化时期到 是我国的青铜时代。(2) 时期,中国的青铜铸造技术已相当成熟,不仅数量多、种类齐备,而且工艺精湛,器物造型生动。2.冶铁炼钢技术: ,人们发明了冶炼生铁和钢的技术。铁器的广泛应用,大大推动了生产力的发展。春秋末期商周春秋时期答案3.冶炼燃料(1)早在 就开始用煤做燃料炼铁。(2) 时用煤冶铁已相当普遍。(3)南宋末年我国开始用 冶铁。明朝流行开来。汉代北宋焦炭名师点拨答案名师点拨商周时期虽然是青铜文明的繁荣时期,但是当时的青铜农具仍然很少,并没有大量使用,耒、耜仍是当时农业生产的重要工具。商周时期的青铜主要是用于铸造礼器、兵器、乐器、饮食器等。衣被天下二1.丝织技术:中国是世界上首先发明丝织技术的国家。(1)早在 ,人们就学会了养蚕缫丝。(2) 以后,丝织技术突飞猛进。(3)汉代丝绸远销欧洲,使中国获得了“ ”的称号。(4)唐代发明了 技艺,丝织品文饰更加绚丽,极具艺术神韵。2.棉纺织技术(1) 以来,边疆地区种植的棉花迅速向内地传播。上古时代西周丝国缂丝宋末元初答案(2)元代 全面革新棉纺织技术,发明了脚踏三锭纺车,能同时纺出三根纱。先进技术的推广,使江苏的 在元明时期成为全国棉纺织业中心。(3) 后期,棉布取代丝、麻、毛,成为人们的主要衣料。黄道婆松江明代误区警示答案误区警示棉花在中国种植并不是始于宋末元初,棉纺织业也不是始于宋元时期,其实中国的边疆地区,如西域早在汉代就已开始种植棉花并纺织棉布,但是中国内地棉花种植是始于宋元的。从烧陶到制瓷三1.陶器(1)陶器是 时代手工业中最重要的成就。(2)中华先民创造了闻名于世的陶器工艺,如彩陶、 和白陶等。2.制瓷技术(1)东汉晚期和南北朝时期,人们已烧制出成熟的青瓷和 。(2)隋唐时期,陶瓷工艺臻于成熟。 ,制瓷业成为一个独立的生产部门。新石器黑陶白瓷唐代答案(3)宋代, 成为“瓷都”。(4) 开始进入彩瓷生产时期。(5) 创造出更丰富多样的制瓷工艺,瓷器与丝绸一起成为对外出口的大宗产品。景德镇元代明清时期答案官私手工业的消长四1.家庭手工业(1)特点:家庭手工业与 结合,其产品多供自己消费和交纳赋税,很少进入市场。(2)评价:家庭手工业对于稳定 起到一定作用,但技术落后,生产分散,妨碍了市场发育。2.官营手工业(1)发展历程① 时期,手工业由官府统一经营管理。农业小农经济西周答案②唐宋时期出现了雇募工匠。从征役制到 ,是生产关系上的一大进步。③到 为止,官营手工业一直占据着古代手工业的主导地位。(2)特点①官府统一经营管理,工匠职业世袭。②资金雄厚、规模经营,分工与合作细密,有利于手工业技艺的提高。 代表着当时生产技艺的最高水平。(3)局限:原料由 ,产品由官府调拨,采取强制工匠服役的手段,引起了工匠的不满。雇募制明代前期官营手工业官府提供答案3.私营手工业(1)发展历程① 时期,私营手工业产生。② 之后,私营手工业在许多行业中超过官营手工业,占据了主导地位。(2)经营方式的变化①唐宋以来,商品经济繁荣,私营手工业的产品大量进入 。②到明中后期,私营手工业中孕育出了 关系。春秋战国明代中叶市场雇佣劳动易混易错答案易混易错雇募制≠雇佣制产生的领域不同:雇募制产生于官营手工业,而雇佣制产生于民营手工业。性质不同:雇募制下工匠虽有一定的人身自由,但本质上仍属于封建生产关系的范畴,而雇佣制下工匠有充分的人身自由,属于资本主义生产关系的范畴。方法总结1.结构图示2.识记方法用三个“三”巧记中国古代手工业返回重点难点探究理解·深化·探究 重点难点探究 理解·深化·探究主题一 中国古代手工业的发展史料探究1.冶铸业材料 农,天下之大业也;铁器,民之大用也。器用便利,则用力少而得作多,农夫乐事劝功。——《盐铁论·水旱》问题:从材料中可以看出中国古代铁器与农业有怎样的相互关系?答案 农业的发展对铁农具的需求促进了冶铁业的发展,冶铁业的发展使铁农具使用更为广泛,又促进了农业生产的发展。答案2.纺织业材料 古希腊人把中国叫作“塞里斯”,即“丝绸之国”。在古罗马,恺撒大帝曾身穿丝绸长袍去看戏,引得在场的贵族羡慕不已,他们甚至不惜用相等重量的黄金去购买丝绸。问题:概括材
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